
سوپ باقالا
سیبزمینی ................................ یک عدد
پیاز ................................ یک عدد
هویج ................................ دو عدد
کره ................................ 15 گرم
آرد سیبزمینی ................................ سه قاشق سوپخوری
آب مرغ ................................ دو پیمانه
آب ................................ دو پیمانه
طرز تهیه سوپ باقالا
جعفری به میزان لازمپیاز را نگینی خرد کرده و با کره تفت میدهیم، سپس آب، آب مرغ، سیبزمینی و هویج را نگینی خرد کرده و به همراه باقلای نیمپز اضافه میکنیم تا جوش بیاید سپس حرارت را کم میکنیم. آرد سیبزمینی را با کمی از آب سوپ مخلوط کرده و به سوپ میافزاییم و میگذاریم با حرارت ملایم بپزد، پس از 30 دقیقه جعفری را اضافه کرده و در ظرف مورد نظر ریخته و سرو میکنیم. در صورت دلخواه میتوان کمی زعفران به سوپ اضافه کرد.
It is in reality a nice and useful piece of information. I am satisfied that you simply shared this useful info with us. Please stay us up to date like this. Thank you for sharing.
سلام الان که سرکارم وروده کوچیکه درحال قورت دادن روده بزرگه هستش!دلم میخوادسوپ باقالاروامتحان کنم ولی نمیدونم مزه ش مثه رنگ ولعابش خوبه یانه