مواد اولیه : سينه مرغ و تخم مرغ از هر کدام يك عدد پياز آبگرفته و رندهشده يك عدد نمك و فلفل و زعفران...
سینه مرغ را چرخ کرده، پیاز آبگرفته، تخممرغ، نمک، فلفل، زعفران و بیکینگپودر را اضافه کنید. سپس مواد را ورز داده و به اندازه یک نارنگی کوچک از خمیر برداشته و به درازا پهن کرده و در روغن سرخ کنید.