- آسمونی
- مجله اینترنتی
- سلامت
- پزشکی و درمان
- رابطه دارچین و دیابت نوع 2
رابطه دارچین و دیابت نوع 2
دارچین یکی از مواد غذایی است که سرشار از ویتامین است و برای درکان و پیشگیری اکثر بیماری ها از آن استفاده می شود. آسمونی در این بخش در مورد رابطه دارچین و دیابت نوع 2 صحبت می کند.
رابطه دارچین و دیابت نوع 2
تازه ترین تحقیقات نشان میدهد بیماران مبتلا به دیابت میتوانند با افزودن کمی دارچین به رژیم غذایی خود به حفظ سلامت بدنشان کمک کنند.
در این مطالعه بیماران دیابتی که به مدت 40 روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربیهای خونشان تا 30 درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول ، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.
وقتی بدن حساسیت خود را نسبت به هورمون انسولین از دست میدهد، دیابت نوع دوم بروز میکند. انسولین قند را از خون به سلول های بدن منتقل میکند تا به عنوان انرژی مورد استفاده قرار گیرد، بنابراین وقتی بدن به انسولین پاسخ ندهد، مقدار قند یا گلوکز در خون بالا میرود و منجر به خستگی و تاری دید میشود.
افزایش قند خون در دراز مدت میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ، نارسایی کلیوی و نابینایی را افزایش دهد.
افزودن مقدار کمی دارچین به چای ، آب پرتقال یا غلات مفید است. با جوشاندن آب با یک تکه دارچین به راحتی میتوان چای دارچینی نیز تهیه کرد.
دارچین همچنین از بروز دیابت نوع دوم در افراد در معرض خطر جلوگیری میکند.
دارچین حاوی برخی مواد است که مصرف زیاد آن میتواند سمی باشد بنابراین در مصرف این ماده غذایی باید دقت کرد.
در این مطالعه 60 بیمار مبتلا به دیابت نوع دوم روزانه 1، 3 یا 6 گرم دارچین یا معادل آن آرد گندم ( به عنوان دارونما ) مصرف کردند. آرد گندم و دارچین به شکل کپسول استفاده می شد.
میزان گلوکز، چربی و کلسترول تمام بیمارانی که دارچین مصرف کردند تا 30 درصد کاهش یافت، اما هیچگونه تغییری در کسانی که دارو نما دریافت کردند مشاهده نشد.
دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود میبخشد. دارچین تقریبا هیچ کالری ندارد، به همین خاطر دیابتیها بدون خطر چاق شدن میتوانند با افزودن دارچین طعم مطبوعی به غذای خود بخشند.هر گرم دارچین کمتر از 3 کالری دارد که بسیار اندک است.
تحقیقات قبلی نشان داده بود که دارچین ظاهرا به سلول های چربی در تشخیص و واکنش به انسولین کمک میکند.
مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نیز نشان داده بود که دارچین سوخت و ساز گلوکز را حدود بیست برابر میکند.
تأثیر دارچین در میزان قندخون بیماران دیابتی نوع 2
در سراسر دنیا، شیوع دیابت نوع 2 به سرعت در حال افزایش است، اصلاح رژیم غذایی در این بیماری به کنترل قند خون کمک می کند.
گیاهان سنتی و ادویه ها معمولاً جهت کنترل قند خون استفاده می شود که در بین این ادویه ها دارچین دارای بیشترین اثر است.
تحقیقات داده است که افزودن دارچین به رژیم غذایی باعث کاهش قند خون سرم می شود با توجه به اختلاف رژیم غذایی شاخص توده بدنی و نوع داروهای مصرفی، تحقیق مشابه در جمعیت دیابتی ایران انجام نگرفته است.
در این مطالعه با مصرف یک گرم دارچین به مدت 60 روز قندخون بیماران دیابتی نوع 2 تغییر معنی داری نیافت. بنابراین نمی توان دارچین با این مقدار و این مدت را جهت درمان دیابت نوع 2 به عموم افراد توصیه کرد ولی پیشنهاد می کنیم این مطالعه با دوز بالاتر دارچین روی قند خون بیماران دیابتی انجام شود.
