مواد لازم گوشه کالباس و قارچ:

1-قارچ                                               30 گرم

2-آب لیموی تازه                                  1 قاشق چایخوری

3-کالباس                                           30 گرم

4-پنیر چدار رنده شده                           80 گرم

5-پیازچه خرد شده                               1 شاخه

6-جعفری خرد شده                              1 قاشق سوپخوری

7-نمک و فلفل                                     به میزان لازم

8-کره                                                1 قاشق سوپخوری

9-نان تست                                       4 ورق

 

طرز تهیه گوشه کالباس و قارچ:

قارچها را خرد نموده و آب ساندویچ تستر قرار دهید.