- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- ساندویچ و پیتزا
- طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
سمبوسه یک پیشغذا یا غذای اصلی برای ناهار یا شام است که خیلی ساده و سریع آماده میشود. برای تهیه سمبوسه پیتزایی میتوان مواد مختلفی را که در دسترس هست استفاده کرد.
قبلا هم طرز تهیه سمبوسه را به روشی دیگر در آسمونی به شما آموزش دادهایم و حالا در ادامه با ما باشید تا طرز تهیه سمبوسه پیتزایی را یاد بگیرید..
مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی
| سویا یا سوسیس | ۱ پیمانه |
| قارچ | ۱ پیمانه |
| پیاز | 1 عدد |
| رب گوجه | ۲ ق غ |
| فلفل دلمه | ۱ عدد |
| پنیر پیتزا | ۲۰۰ گرم |
| پودر آویشن | ۱ ق چ |
| نمک، فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
ابتدا؛ پیاز را ریز خرد کنید و در تابه با مقداری نمک، زردچوبه و فلفل تفت دهید. سپس سویای آماده شده یا سوسیس (گوشت چرخکرده هم میشود) را به پیاز اضافه کنید و با پیاز تفت دهید.
حالا قارچ و فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید و به مواد تابه اضافه کنید و تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. چند دقیقه دیگر باز هم مواد را تفت دهید و در آخر کمی دیگر نمک و پودر آویشن را اضافه کنید.
وقتی مایه سمبوسه آماده شد، سراغ پیچیدن سمبوسهها بروید. نان لواش را به صورت مستطیلی برش بزنید و مواد سمبوسه را در انتهای نان بریزید. روی مواد مقداری پنیر پیتزا بریزید و از یک گوشه شروع به پیچیدن نان به شکل مثلثی کنید. همه سمبوسهها که پیچیده شد، آنها را در سرخکن یا تابه با روغن فراوان سرخ کنید و با سس گوجه یا سس سفید میل کنید.
نکته: در سمبوسه پیتزایی میتوانید از ذرت و سبزیجات معطر هم استفاده کنید.
مواد لازم سمبوسه پیتزایی چیست؟
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی چگونه است؟
