ثبت نام لاتاری
زمان مطالعه: 1 دقیقه
ساندویچ گوشت و کاهو

ساندویچ گوشت و کاهو

آسمونی : طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو مواد لازم  برای 4 نفر : کاهوی کوچک به اندازه دلخواه گوشت گاو 450...

ساندویچ گوشت و کاهو
ساندویچ گوشت و کاهو

آسمونی : طرز تهیه ساندویچ گوشت و کاهو

مواد لازم  برای 4 نفر : کاهوی کوچک به اندازه دلخواه گوشت گاو 450 گرم روغن 1 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خردشده 1 عدد سس تند 1.4 پیمانه سیر خرد شده   2 عدد تازه یا خشک سس سویا 1 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و خردشده 2 قاشق چایخوری ( می توان اضافه نکرد ) سس فلفلی تند،  برای چاشنی پیاز سبز خرد شده 1 دسته روغن کنجد آسیایی 2 قاشق چایخوری

روش تهیه : برگ‌های کاهو را خوب شسته و اجازه دهید آب آن برود. مواظب باشید پاره نشوند. برگ‌ها را کنار بگذارید.

یک قابلمه بزرگ آب را بجوشانید. گوشت گاو را داخل قابلمه پخته و سپس روغن را داخل آن مخلوط کرده و برای 5 تا 7 دقیقه بپزید تا گوشت کاملاً ترد و قهوه‌ای شود. اجازه دهید آب گوشت رفته و روغن را دور بریزید. گوشت را به یک کاسه منتقل نمایید. در همان قابلمه پیاز را برای 5 تا 10 دقیقه سرخ کنید تا کمی ترد شود.

سس تند، سیر، سس سویا، سرکه، زنجبیل و سس فلفل را در پیازها بریزید. سپس پیاز سبز، روغن کنجد و گوشت را اضافه کنید. برای دو دقیقه ترکیب را هم زده و بپزید تا پیازها کمی قهوه‌ای شوند.

دور یک بشقاب بزرگ سرو غذا کاهوها را چیده و ترکیب گوشت را در مرکز ظرف بریزید.

در صورت تمایل می توانید کمی برنج ریز را پخته و درون مواد اضافه کنید .

گوشت را می توان بصورت چرخ کرده درست کرد و نیاز به پختن اولیه ندارد .

ارزیابی مهاجرت ثبت نام لاتاری
نظر خود را درباره «ساندویچ گوشت و کاهو» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.