- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- نان، شیرینی و کیک
- یک کیک عجیب : کیک کدو سبز
یک کیک عجیب : کیک کدو سبز
مواد لازم کیک کدو سبز:
- کیک کدو سبز
- ارد300گ
- شکر250گ
- بکینگ پودر2ق چ
- شیر3ق س
- گردونگین شده100گ
- تخم.مرغ5عدد
- روغن مایع150گ
- نمک 1پنس
- دارچین1ق چ
- وانیل مقداری
- کدوسبز1پ(پوست گرفته ورنده شده)می شود نصفش را هویج بریزیم
تخم مرغهاووانیل راباهم مخلوط کرده بعدشکر رااضافه بادور تند همزن 5الی 6دقیقه هم میزنیم تاکشدارویکدست شوددور همزن را کم کرده
روغن مایع را کم کم اضافه مواد ومخلوط میکنیم .
ارد،بکینگ پودر،نمک ودارچین را مخلوط و3بارالک کرده یکبار شیر یکبار ارد را به مواد زده بالیسک هم زده تا هردو تمام شونددر اخرگردو وکدو
رنده شده رابامواد مخلوط میکنیم قالب را چرب کرده ارد میریزیم سپس ارد اضافه را گرفته موادرا داخل قالب ریخته در
فر گرم شده بادرجه180طبقه وسط به مدت45 تا50دقیقه گذاشته
نکته مهم
کدورا که رنده کردیم با کمی ارد مخلوط کنیم بعد به مواد زده تا در کیک ته نشین نشود