مافین شکلاتی

مافین شکلاتی طعم لذیذی دارد و بسیار هم پرطرفدار است. این شیرینی را به راحتی می‌توان در خانه تهیه کرد.

در این مطلب می خوانید : [بستن]

- مواد لازم برای تهیه مافین شکلاتی
- طرز تهیه مافین شکلاتی

مواد لازم برای تهیه مافین شکلاتی

کره 110 گرم
شکر 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 170 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
شکلات تخته‌ای خرد شده 12 تکه

طرز تهیه مافین شکلاتی

مرحله 1 – کره و شکر را با همزن زده، سپس تخم مرغ ها و شیر را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا مایه کشدار شود.

مرحله 2 – آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر الک کرده، همراه با پودر کاکائو به مخلوط بالا افزوده و با قاشق هم بزنید.

مرحله 3 – کاغذ های مافین را در قالب مخصوص آن گذاشته، کمی از مواد را در کاغذ ریخته، یک شکلات روی آن قرار داده و دوباره مقداری از مواد بریزید، بصورتیکه سر قالب خالی بماند.

مرحله 4 – قالب پر شده را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا مافین ها پخته شوند، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با نوشیدنی سرو کنید.

متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.

لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:

بروز نیست کامل نیست اشتباه است دلایل دیگر

دلیل خود را توضیح دهید:

ثبت انصراف

همچنین بخوانید

شیرینی کشمشی

منبع: آسمونی