- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- ساندویچ و پیتزا
- طرز تهیه ساندویچ مرغ
طرز تهیه ساندویچ مرغ
ساندویچ مرغ یکی از غذاهای نونی خوشمزه است که طرفداران زیادی هم دارد. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه ساندویچ مرغ را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ
مرغ | ۲۰۰ گرم |
قارچ | ۱۰۰ گرم |
سس مایونز | ۳ ق غ |
پیاز ریز | ۱ عدد |
پودر سیر | نصف ق چ |
پودر آویشن | ۱ ق چ |
نمک و فلفل | مقدار لازم |
نان ساندویچی | مقدار لازم |
کاهو و خیارشور | برای تزئین |
طرز تهیه ساندویچ مرغ
برای تهیه ساندویچ مرغ، ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و تفت می دهیم. سپس مرغ (فیله بهتر است) را هم ریز خرد کرده و اضافه کرده و تفت میدهیم. حال قارچ خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد نمک و فلفل را میریزیم و میگذاریم مرغ خوب پخته و سرخ شود.
شعله را خاموش کرده و بگذارید خنک شود. در ظرفی مایونز (با کمی لیموی تازه) و پودر سیر و پودر آویشن را ریخته و هم بزنید. بعد مرغ و قارچ پخته را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و در یخچال میگذاریم. بعد آنها را در نان ساندویچی همراه با مخلفات قرار میدهیم. این ساندویچ به صورت سرد سرو میشود و مناسب تغذیه مدرسه است.