زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه پیتزای کالزونه

طرز تهیه پیتزای کالزونه

مواد لازم برای تهیه پیتزای کالزونه : پودر خمیر پیتزا 1/3 بسته ژامبون مرغ 4 عدد (برگ) سوسیس 2 عدد پیاز 1...

calzone pizza
calzone pizza

مواد لازم برای تهیه پیتزای کالزونه :

پودر خمیر پیتزا 1/3 بسته

ژامبون مرغ 4 عدد (برگ)

سوسیس 2 عدد

پیاز 1 عدد

فلفل دلمه 1 عدد

آویشن به میزان لازم

پنیر پیتزا 1 بسته

زرده تخم مرغ 1 عدد

فلفل سبز 5 عدد در صورت تمایل تند

طرز تهیه پیتزای کالزونه :

آسمونی : برای تهیه خمیر پودرهای آماده، هانی کو بسیار مناسب تر از خمیرهای آماده است.

برای استفاده ابتدا 1/3 پودر داخل بسته را داخل یک ظرف ریخته و با یک لیوان آب جوش و یک چهارم لیوان روغن مخلوط می کنیم و به خوبی ورز می دهیم و مقداری آرد می ریزیم تا به دستمان نچسبد.

بعد از اینکه آماده شد آن را در یک جای گرم می گذاریم تا پف کند و حجیم شود. سپس مواد مورد نیاز (به دلخواه) برای تهیه پیتزا را آماده کرده و خورد می کنیم.

حال در یک ظرف گرد مخصوص پیتزا ، مقدار کمی روغن ریخته و کف ظرف را چرب می کنیم و مقداری ارد می ریزیم تا خمیر نچسبد.

سپس خمیر خود را داخل ظرف باز کرده ، و مقداری سس قرمز روی خمیر میریزیم و پخش می کنیم برای خوش طمع شدن.

سپس مقدار کمی پنیر پیتزا روی خمیر ریخته ، سپس خمیر را به حالت 2 نیم دایره فرض کرده ، و مواد خورد شده را روی یک نیمه از خمیر می ریزیم.

و یک نیمه دیگر خالی می ماند. بعد از اینکه مواد را ریختیم پودر آویشن یا اورگانو اضافه کرده تا عطر و طعم خوبی اضافه کند.

سپس پنیر پیتزا را کامل روی مواد می ریزیم. حال نیمه خالی خمیر را بلند کرده و روی نیمه دیگر می آوریم ، و گوشه های خمیر را مانند قطاب تا می کنیم تا خمیر باز نشود.

برای زیبایی می توان روی خمیر کنجد ریخت.

سپس یک زرده تخم مرغ را که به خوبی با چنگال هم زدیم ، با برس روی خمیر می کشیم تا خوش رنگ شود. سپس در فر گذاشته تا بعد از 20 دقیقه کمی پف کرده و حاضر شود.

: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه پیتزای کالزونه فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۶۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «طرز تهیه پیتزای کالزونه» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.