دو کیک را درست می کنیم و روی هم قرار می دهیم و با بریلو رنگ آن را سبز می کنیم.
رنگ بریلو سبز روشن و تیره برای روکش و رنگ خوراکی قرمز برای داخل کیک و دو قالب یکی کمر بندی و دیگری می تواند کاسه استیل باشد که باید حتما کف آن کاغذ روغنی باشد .
yalda-cake
تخم مرغ - کره - وانیل - شکر را 2 دقیقه مخلوط سپس آرد و بکینگ و الک و به مواد اضافه سپس ماست اضافه و فقط یک دور میزنیم با درجه 180 یک ربع و 35 تا 45 دقیقه بعد با حرارت 140