درج نظر
مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه نون تافتون خونگی

طرز تهیه نون تافتون خونگی

نان تافتون را می‌توانید با کمی دقت خودتان در محیط خانه بپزید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه نون تافتون آسان است.

نان تافتون یکی از نان‌هایی است که بسیاری طعم آنرا دوست دارند. ما در ایران نان‌های متنوعی داریم. از لواش و سنگک گرفته تا نان بربری و تافتون که هر کدام طعم خاصی دارند. اگر علاقمند به پخت نان در خانه هستید پس در ادامه با آشپزی آسمونی باشید تا طرز تهیه «نون تافتون» را یاد بگیرید.

نون تافتون

مواد لازم برای تهیه نون تافتون

آرد ۵۰۰ گرم
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
نمک نصف ق غ
شکر ۱ ق غ
آب گرم ۱ لیوان
کنجد به دلخواه

 

طرز تهیه نون تافتون

آرد را الک کنید، داخل کاسه ای بزرگ ریخته و با نمک و شکر مخلوط کنید. آب، خمیر مایه و روغن را هم اضافه کرده و به خوبی هم بزنید یا ورز دهید و اجازه دهید تا پف کند یا باصطلاح استراحت دهید.(یکساعت کافی است)

سطح مخصوص پهن کردن خمیر را آردپاشی کنید. خمیر را به چند قسمت کوچک تقسیم کنید و هر قسمت را با استفاده از وردنه به خوبی پهن کنید.

ماهیتابه‌ای را روی حرارت بگذارید تا گرم شود. سپس خمیر را داخل آن بیندازید تا بپزد، بعد از آنکه یک‌ طرف نان پخت آن را برگردانید.

نکته: اگر می‌خواهید نان شما کنجدی باشد در مرحله ورز دادن، کنجد را اضافه کنید.

در صورتیکه حس کردید هنگام ورز دادن، خمیر شما خیلی چسبندگی دارد می‌توانید کمی آرد به آن اضافه کنید.

 

: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه نون تافتون خونگی فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۶۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «طرز تهیه نون تافتون خونگی» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.