- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- نان، شیرینی و کیک
- طرز پخت نان سیب زمینی
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز پخت نان سیب زمینی
مواد لازم نان سیب زمینی:آرد 3 لیوانمایه خمیر ...
مواد لازم نان پوست کنده رنده میکنیم و با ادویه ها مخلوط کرده و کنار میگذاریم .
همه مواد خمیر را با هم مخلوط کرده و کم کم آب ولرم را اضافه میکنیم تا خمیر از حالت خشکی در امده و البته خیلی شل هم نباشد و سپس روی خمیر را سلفون کشیده و نیم ساعت استراحت میدهیم سپس روی میز را آردپاشی کرده خمیر را کمی ورز داده مواد سیب زمینی را با خمیر مخلوط کرد و بعدچونه گرفته و با وردنه نازک میکنیم و تابه ای راگرم میکنیم و با برس کف تابه را کمی کره یا روغن زده و نانها را درون تابه با حرارت ملایم میپزیم . یک طرف که پخته شد نان را برگردانده تا طرف دیگر نیز پخته شود .
نکته:
درب تابه باید باز باشد و با حرارت ملایم نانها پخته شود .
نوش جان
متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.
لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:
ثبت
انصراف
0
0
همچنین بخوانید
منبع:
آسمونی
