طرز تهیه املت قارچ
املت قارچ را هرازگاهی برای صبحانه، ناهار یا شام طبخ نمایید زیرا طعم دلپذیری دارد و بسیار هم مقوی می‌باشد و از خوردن هله هوله اضافی جلوگیری می‌کند. املت قارچ را می‌توان برای تغذيه کودکان برای مدرسه هم تهیه کرد و آن را در ظرف مخصوص بچه‌ها قرار داد تا آن را به مدرسه ببرند. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه املت قارچ خوشمزه را ببینید.
مواد لازم برای تهیه املت قارچ
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| گوجه فرنگی | ۴ عدد |
| فلفل دلمه‌ای | ۱ عدد |
| پیاز | ۱ عدد |
| قارچ |
۶ عدد |
| روغن یا کره | به میزان لازم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| زعفران | به میزان لازم |
طرز تهیه املت قارچ
مرحله اول
ابتدا پیاز را با مقداری روغن یا کره سرخ کنید بعد از اینکه پیاز کاملا طلایی شد زردچوبه را به آن اضافه کنید. فلفل دلمه‌ای را که نگینی خرد کرده‌اید را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. گوجه‌ها را خرد یا رنده کرده و سپس به بقیه مواد اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و زعفران هم بریزید.
مرحله دوم
در این مرحله قارچ‌ها را که ورقه ورقه کرده‌اید به بقیه مواد اضافه کرده و کمی هم بزنید تا آب مواد کاملا تمام شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را در آن شکسته و خوب به هم بزنید و بعد از اینکه تخم مرغ‌ها پخته شدند غذا آماده است. یا می‌توانید تخم‌مرغ را شکسته و بعد مواد را لای آن ریخته و برگردانید.
پیاز املت قارچ تا چه حد سرخ شود؟
قارچ در املت چقدر خرد شود؟
Delicious?????? خوشمزه بود ممنون البته من خودم یه ریزه ابتکار زدم میتونید توش سیب زمینی سرخ کرده هم بزنید و تخم مرغ رو اضافه کنید خوشمزه تر میشه :)
من با کره درست کردم خیلی بهتر از روغنه ،فردا میخوام برم کلی قارچ و تخم مرغ و کره بخرم
من درستش کردم خیلی خوب و خوش مزه بود.
با ی ریزه تغییر الان درست کردم واقعا عاااااالی بود. ممنون
ممنون. عالی بود. امید وارم خوشمزه باشه.
man dorost kardam kheyli khosh maze bad mamnoon :)
موش موشی موش موشی
عالی بئد ممنونم به خاطر سایت خوبتون
زنده باشین
آسمونی عزیز بی نهایت از شما به خاطر طرز تهیه املت قارچ سپاسگزارم و از همه می خواهم یک بار درست کنند وهنگام خوردن مواظب انگشتاشون باشند چون خیلی خوشمزززززززززززززه است
زنده باشید، اگه صرف کردید نوش جان
وای چقدراملت آنهم باقارچ وفلفل خوشمزست :wink: :-D خیلی عالیه :-D فردا به مامانم میگم ایشاالله که درست کنه این غذای خوشمزه رودستتون دردنکنه :wink: ممنونم :)
خب خودت درست کن.چرا به مامانت بگی!
والا
چه آدمایی پیدا میشه وااااااااا