آسمونی- مجله اینترنتی
- خوراک ساده و پیش غذا
- رولت سیب زمینی
اندازه متون
رولت سیب زمینی
معمولا با سیب زمینی غذاهای خوشمزه ای می توان درست کرد. یکی از غذاها با سیب زمینی رولت سیب زمینی است.
مـواد لازم رولت سیب زمینی
- سیب‌زمینی 4 عدد متوسط
- فلفل دلمه‌ای یک عدد
- گوشت چرخ‌کرده 150 گرم
- پیاز دو عدد
- رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
- روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه رولت سیب زمینی
سیب‌زمینی‌ها را پخته و سپس آن‌ها را به صورت پوره درآورید . پیازها را خلالی کرده و سرخ کنید و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه کنید . سپس رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید . فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و به مدت چند دقیقه ای با بقیه مواد تفت دهید . پوره سیب‌زمینی را روی کاغذ روغنی پهن کنید اگر ضخامت نیم سانتی‌متر باشد بهتر است.
روی سیب‌زمینی را یک لایه مخلوط گوشت بریزید به طوری و تمام سطح را بپوشانید . گوشه کاغذ روغنی را گرفته و مانند رولت آن را بپیچید و به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید . در یک تابه کمی روغن ریخته و رولت را در آن گذاشته و سرخ کنید . ظرف رولت را می توانید با ماست ، فلفل دلمه ای و جعفری تزئین نمایید .
دیدگاه کاربران (0 نظر)
دسته‌بندی‌ها
آسمونی
آسمونی به عنوان روزنامه، نشریه و مجله الکترونیک با بیش از دو دهه فعالیت مستمر و پویا ،هم اکنون در زمره پلتفرم های های برتر اینترنتی کشور شناخته می شود. آسمونی همواره با بررسی نیاز های جامعه در تلاش بوده است که بصورت منظم، بخش های مختلف پورتال را تغییر دهد و با اتکا به نویسندگان و نیروهای متخصص خود اطلاعات مورد نیاز کلیه اقشار جامعه را روزانه و به صورت آنلاین فراهم کند.
کلیه بخش های آسمونی شامل قانون کپی رایت هستند، استفاده فقط با لینک به آسمونی مجاز است.
