- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- خوراک مرغ و پرنده
- جوجه به سبک ایتالیایی

جوجه به سبک ایتالیایی
طرز تهیه جوجه به سبک ایتالیایی را در این پست آسمونی بینید.

مواد لازم
سس مایونز - سه چهارم پیمانه پنیر پارمزان - رنده شده یک دوم پیمانه پودر سیر - سه چهارم قاشق چای خوری آرد سوخاری ایتالیایی - سه چهارم پیمانه ران یا سینه مرغ - چهار عدد سبزی معطر - به دلخواه
طرز تهیه
دمای فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم نمایید. _ سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید. _ آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید. _ تکههای مرغ را ابتدا به ترکیب سس مایونز و سپس به آرد سوخاری آغشته نمایید. طوری که سس مایونز و سپس آرد، کاملاً اطراف مرغ را بپوشانند. _ آنها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا کاملاً سرخ و برشته و طلایی رنگ شوند.
در صورت تمایل می توانید سبزی معطر مورد نظرتان را بعد از خرد کردن روی مرغ بریزید و همینطور برای پخت بهتر ران مرغ , مدت زمان را کمی زیادتر کنید.
جوجه به سبک ایتالیایی را روی اجاق گاز و در قابلمه هم قابل پخت می باشد .