آسمونی به عنوان روزنامه، نشریه و مجله الکترونیک با بیش از دو دهه فعالیت مستمر و پویا ،هم اکنون در زمره پلتفرم های های برتر اینترنتی کشور شناخته می شود. آسمونی همواره با بررسی نیاز های جامعه در تلاش بوده است که بصورت منظم، بخش های مختلف پورتال را تغییر دهد و با اتکا به نویسندگان و نیروهای متخصص خود اطلاعات مورد نیاز کلیه اقشار جامعه را روزانه و به صورت آنلاین فراهم کند.
کلیه بخش های آسمونی شامل قانون کپی رایت هستند، استفاده فقط با لینک به آسمونی مجاز است.
آسمونی
اندازه متون
قارچ سوخاری یکی از غذاهای گیاهی بسیار لذیذ است که طرفداران زیادی هم دارد. نحوه طبخ آن به روش رستورانی را در این پست آموزش ببینید.
قارچ سوخاری غذایی بسیار لذیذ است که با قارچ درست می‌شود. طبخ این غذای گیاهی انواع گوناگونی دارد و بنا بر ذائقه و سلیقه افراد خانواده طبخ می‌شود. در ادامه با آسمونی باشید تا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را آموزش ببینید. قارچ سوخاری حدود ۱۷۵ کالری دارد و طرز تهیه آن هم بسیار ساده است و ۵۰ دقیقه برای تهیه آن کافی است.
| قارچ | نیم کیلو |
| آرد سوخاری | ۱ پیمانه |
| آرد سفید | ۱ پیمانه |
| تخم‌مرغ | ۱ عدد |
| شیر یا ماست | ۲ ق غ |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| آب لیمو | ۲ ق غ |
| روغن معمولی یا زیتون | به میزان لازم |
| زعفران | ۱ ق چ |
مرحله اول
ابتدا قارچ‌ها را شسته و بگذارید خشک شوند. ماست یا شیر را با زعفران، لیموترش، نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و قارچ‌ها را داخل مواد مورد نظر قرار دهید و به مدت نیمساعت در یخچال بگذارید.
مرحله دوم
حال تخم مرغ و ماست یا شیر را با آرد سوخاری مخلوط کنید. در این مرحله، آرد سوخاری و آرد سفید را مجزا در دو ظرف دیگر بریزید.
مرحله سوم
قابلمه کوچک یا تابه‌ای گود را روغن ریخته و داغ کنید. ابتدا قارچ را داخل آرد سفید زده و سپس داخل مواد تخم مرغ و بعد هم داخل آرد سوخاری غلطانده و بعد هم سرخ کنید. می‌توانید با سس کچاپ سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه قارچ رستورانی چیست؟قارچ، نمک، فلفل، آرد، زعفران، تخم‌مرغ، روغن
طرز تهیه قارچ رستورانی چگونه است؟طرز تهیه قارچ رستورانی را در آسمونی ببینید.
دیدگاه کاربران (0 نظر)
بک لینک ها
