- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- غذاهای گیاهی
- طرز تهیه لازانیای سبزیجات

طرز تهیه لازانیای سبزیجات
لازانیای سبزیجات و لازانیا گوشت از غذاهای خوشمزه و خوشطعم برای سنین مختلف است که میتوان گفت جزء غذاهای پرطرفدار در جهان نیز میباشد. در ادامه با آسمونی باشید تا طرز تهیه لازانیا سبزیجات را آموزش ببینید.
در لازانیای سبزیجات شما میتوانید از انواع سبزیجات مختلف با رنگهای متفاوت استفاده کنید. سبزیجات برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید هستند.

مواد لازم برای تهیه لازانیا سبزیجات
لازانیا | ۱ بسته |
گوجه گیلاسی | به مقدار لازم |
پیاز بزرگ | ۱ عدد |
سیر | ۳ حبه |
کدو | ۳ عدد |
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
روغن زیتون | ۲ ق غ |
پودر پونه و آویشن | به مقدار لازم |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
طرز تهیه لازانیا سبزیجات
مرحله اول
پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم. گوجه گیلاسی یا گوجه معمولی را کمی خرد کرده و با کدو خرد شده، جعفری خرد شده و سیر خرد شده و (یا هر سبزی دیگری) اضافه کرده و روی حرارت ملایم تفت دهید. نمک و فلفل، پودر پونه و پودر آویشن را هم به میزان دلخواه اضافه کنید.
مرحله دوم
خمیر لازانیا را بر اساس درج شده روی پاکت آن در آب جوش جوشیده و پس از کمی نرم شدن، بازش کنید و سس گوجه فرنگی روی آن بمالید و پنیرها را کمی روی آن ریخته و بعد موادی که آماده کردیم را اضافه کرده و باز هم کمی پنیر اضافه کنید و خمیر لازانیا را رول کنید. حالا در فر در دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید.