کوکو ذرت

مواد لازم کوکو ذرت : کنسرو ذرت 4 پیمانه آرد 3/4 پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق...

کوکو ذرت

مواد لازم کوکو ذرت :

کنسرو ذرت 4 پیمانه

آرد 3/4 پیمانه

آرد ذرت زرد نصف پیمانه

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

تخم مرغ درشت 1 عدد

شیر 1 پیمانه

کره آب شده 2 قاشق سوپ خوری

سس تند 1 قاشق چایخوری

فلفل سبز تند ریز خرد شده 1 قاشق مربا خوری

فلفل دلمه ایی قرمز 1 قاشق غذا خوری

پیازچه ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه کوکو ذرت :

ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم: آرد و آرد ذرت و بیکینگ پودر و نمک و به کناری می گذاریم.

حالا شیر و تخم مرغ و کره و سس تند را به مواد خشک اضافه می کنیم تا خمیر شلی به دست آید.

در پایان هم ذرت و سبزیجات ریز خرد شده را به خمیر اضافه می کنیم و می گذاریم در یخچال تا 2 ساعت استراحت کند.

در یک ماهیتابه روغن را داغ کرده و می توانید مایه کوکو را یکجا و یا تک تک درون روغن سرخ کنید.بعد از آماده شده با سس سالسا یا سس سفید میل کنید.

نکته: آرد ذرت سفید هم در بازار موجود است مطمئن شوید که نوع زرد آنرا تهیه می کنید.

متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.

لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:

بروز نیست کامل نیست اشتباه است دلایل دیگر

دلیل خود را توضیح دهید:

ثبت انصراف

همچنین بخوانید

طرز تهیه لازانیای سبزیجات؛ غذایی پرطرفدار و سالم

منبع: آسمونی