برای طرفداران کیک ها ، خصوصا آنهایی که دوست دارند کیک را با چای  بخورند امروز طرز تهیه یک کیکی را نوشتیم که هم می شود باچای خورد هم از چای درست شده ، قبول ندارید ، امتحان کنید.

مواد لازم برای کیک چای و دارچین :

• آرد 1 و 3/4 پیمانه
• تخم مرغ 2 عدد
• شکر 1 پیمانه
• وانیل 1/2 قاشق چایخوری
• دارچین 1 قاشق چای خوری
• چای دم کشیده 1/2 پیمانه
• روغن 1/4 پیمانه
• بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود سپس چای دم کشیده و خنک شده را اضافه میکنیم و یک دور با همزن میزنیم و بعد روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم . ارد بکینگ پودر و دارچین را با هم سه بار الک میکنیم و طی چند مرحله به مواد بالا اضافه میکنیم و با لیستک هم میزنیم فقط به اندازه ایی که مواد مخلوط شود سپس مواد را در قالبی که از قبل چرب کردیم و در فر که یک ربع قبل با دمای 170 درجه روشن کردیم در طبقه وسط حدود 45 تا 50 دقیقه می گذاریم . من به مواد کیک زنجبیل و گردو هم اضافه کردم که عطر و طعم بهتری به کیک داد.