اسموتی نوعی نوشیدنی منجمد ترکیبی است که از ترکیبات مختلف میوهها، آب میوهها، ماست، پودرهای مکمل و یخ تهیه میشود. انواع اسموتی اغلب در فروشگاههای مواد غذایی و باشگاهها به عنوان جایگزین سالمتری برای میلک شیکهای پر از چربی یا نوشابههای شیرین فروخته میشود.
امروزه شکل و نحو درست کردن نوشیدنیها به میزانی افزایش پیدا کرده است که دیگر نمیتوان کسی را پیدا کرد که تمایلی به استفاده از نوشیدنی نداشته باشد. شما با هر سلیقه و دیدگاهی میتوانید نوشیدنی مورد علاقه خود را پیدا کرده و از آن لذت ببرید. در میان انواع نوشیدنیهای گرم و سرد، اسموتیها جایگاه ویژهای دارند. این نوشیدنیهای جذاب و خوشمزه را در بیشتر موارد با میوهها و سبزیها مختلف درست میکنند، از همین جهت برای بدن بسیار مفید بوده و باعث افزایش سلامتی شخص میشود. در ادامه با آسمونی باشید.
سرفصل های این مطلب:
اسموتی نوعی نوشیدنی منجمد ترکیبی است که از ترکیبات مختلف میوهها، آب میوهها، ماست، پودرهای مکمل و یخ تهیه میشود. انواع اسموتی اغلب در فروشگاههای مواد غذایی و باشگاهها به عنوان جایگزین سالمتری برای میلک شیکهای پر از چربی یا نوشابه های شیرین فروخته میشود. معمولا برای تهیه اسموتی از موز و توت فرنگی استفاده میشود، ولی گاهی میوههای دیگری نیز به کار میروند.
در تهیهی این اسموتی خوشمزه از سیب، هویج، موز و اسفناج استفاده میشود. تمام این مواد بسیار مغذی هستند و ویتامینها و مواد معدنی مختلفی را برای بدنتان تامین میکنند.
ممکن است طعم کرفس را دوست نداشته باشید. اما شاید اگر دربارهی فواید آن اطلاعات بیشتری پیدا کنید، نظرتان عوض شود. کرفس یکی از سبزیجات فوقالعاده مقوی است که ویتامین K، پتاسیم، ویتامین C، کلسیم، مس و فیبر است. کرفس در لاغری و کاهش وزن نقش بسزایی دارد. همچنین در بهبود سنگ کلیه، دیابت و قند خون، کبد چرب و سرماخوردگی مفید است.
چه چیزی خوشمزهتر از اسموتی است که هم موز دارد و هم توتفرنگی؟ این اسموتی شیرین و سالم یک گزینهی عالی برای روزهای گرم تابستان محسوب میشود. بنابراین تابستان امسال حتما آن را امتحان کنید.
این اسموتی یکی از محبوبترین و آسانترین اسموتیهایی است که میتوانید در خانه درست کنید. این اسموتی حاوی موز و گردو است که هر دو فواید زیادی برای سلامتی دارند. موز سرشار از پتاسیم و گردو هم حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است. مطمئن باشید با یک بار امتحان کردن اسموتی موز و گردو، طرفدار همیشگی آن خواهید شد.
احتمالا شما هم نام اسموتی سبز را شنیده باشید، اما شاید ندانید که دقیقا با چه چیزی درست میشود. در تهیهی این اسموتی، همانطور که از نامش مشخص است، از سبزیجات و میوههای تازه استفاده میشود. پیشنهاد میکنیم حتی یک بار هم که شده اسموتی سبز را امتحان کنید. به شما قول میدهیم که از خوردن آن پشیمان نمیشوید.
توجه کنید که در تهیهی این اسموتی میتوانید از میوهی دلخواه خود مثل انبه، آناناس، توتفرنگی، هلو، پرتقال و… استفاده کنید. دربارهی سبزیجات هم همینطور است. گزینههایی که ما برای تهیهی این اسموتی آوردهایم، فقط یک نمونه هستند و شما میتوانید با توجه به ذائقهی خود مواد اولیه را تغییر دهید.
این اسموتی نارنجی رنگ، بسیار مغذی است. هویج سرشار از ویتامین A است که به تقویت چشمهایتان کمک میکند. پرتقال هم همانطور که میدانید، منبع عالی ویتامین C محسوب میشود و در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارد.
این اسموتی زرد رنگ جزء اسموتیهایی است که طرفداران زیادی دارد. ترکیب موز و انبه طعمی بهشتی به این اسموتی میدهد. با تهیهی این اسموتی نه تنها از مواد مغذی موجود در موز و انبه برخوردار میشوید، بلکه فرصت امتحان کردن یک اسموتی خوشطعم و لذیذ را هم پیدا میکنید. پس از درست کردن آن غافل نشوید.
هلو از آن دسته از میوههایی است که میتوان با آن شیرینیها و کیکهای متنوعی درست کرد. البته از تهیهی اسموتی هلو هم نباید غافل شوید. اسموتی هلو هم طعم خیلی خوبی دارد و هم بسیار مغذی است.
این سوپر میوه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مختلف از جمله ویتامین B، پتاسیم و آهن است. هلو در پیشگیری از سرطان، درمان دیابت، بهبود سلامت قلب و مراقبت از چشم مفید است و به هضم غذا کمک میکند. این اسموتی لذیذ را میتوانید در وعدهی صبحانه میل کنید.
اسموتی توت فرنگی، اسموتی موز، اسموتی سبز، اسموتی هلو و ....
طرز تهیه انواع اسموتی را در این پست آسمونی ببینید.