خورش یک نوع غذای ایرانی است که از گذشته تا کنون اصالت خود را حفظ نموده است. در قدیم نان، غذای اصلی ایرانیان بوده ولی برای اینکه آن را به تنهایی مصرف نکنند خورش را ابداع کردند.

خورش‌ها در بین ایرانیان جایگاه بسیار متمایزی دارد و امروزه انواع مختلف خورش‌ها را با برنج میل می‌نمایند.

داشتن یک لیست از انواع خورش و آشنایی با طرز تهیه آن‌ها سبب می‌شود که بتوانید یک خورش جا افتاده و خوشمزه درست کنید و هنر آشپزی خود را در پختن غذاهای ایرانی به همه ثابت نمایید.

به همین خاطر ما در سایت آسمونی تصمیم گرفتیم که شما را با طرز تهیه انواع خورش‌های خوشمزه، ساده و مجلسی آشنا کنیم.

ازجمله خورش‌هایی که ما در این صفحه به معرفی آن‌ها پرداخته‌ایم می‌توان به خورش مرغ هندی با ماست، خورش جوجه و غوره و بادمجان، خورش به، خورش ماست، خورش تره کردستانی و... اشاره کرد.

دقت کنيد که خورشت‌ها تنوع بسیار زیادی دارند، بعضی از آن‌ها در کل شهرها تهیه می‌شوند و بعضی دیگر از غذاهای محلی محسوب شده و فقط در بعضی از شهرها بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند.

توصیه ما بر این است که این صفحه را مطالعه کنید و در صورت تمایل آن‌ها را برای وعده‌های غذایی اصلی و مهمانی‌ها و مجالس تهیه نموده و از خوردن آن‌ها لذت ببرید.