دسر خوشمزه تیرامیسو

دسر تیرامیسو طعم دلپذیری دارد و یکی از دسرهای مورد علاقه بسیاری از مشتریان در کافه‌ها است.

در این مطلب می خوانید : [بستن]

- مواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو
- طرز تهیه دسر تیرامیسو

دسر تیرامیسو یکی از دسرهای خوشمزه و خوش طعم است و بسیار هم پرطرفدار است که در کافه‌ها سرو می‌شود. در ادامه با آشپزی آسمونی باشید تا طرز تهیه دسر تیرامیسو را آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو

بیسکویت مخصوص تیرامیسو - 200 گرم
پنیر ماسکارپونه - 250 گرم
تخم مرغ - 3 عدد
شکر - 4 قاشق غذاخوری
قهوه تلخ - 4 فنجان
پودر کاکائو - میزان دلخواه

طرز تهیه دسر تیرامیسو

ظرف آب جوش را آماده کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. ظرفی را که در آن زرده ریخته اید را روی آب جوش بگذارید و شکر را اضافه کنید و با همزن هم بزنید.

یک قاشق غذاخوری شکر را نگهدارید و در ظرفی جداگانه به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و آنقدر با همزن هم بزنید تا به اصطلاح پفکی شود. پنیر ماسکارپونه را به سفیدی اضافه کرده و هم بزنید, سپس مواد زردی را کامل به سفیدی اضافه کنید .