- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- دسر و مربا
- دسر برش شکلات و انار
دسر برش شکلات و انار
دسر برش شکلات و انار یکی از دسرهای خوش طعم و لذیذی است که میتوان آنرا برای مناسبتهای مختلف مانند شب یلدا تهیه نمود. مواد اصلی این دسر، شکلات و انار است. در ادامه با آشپزی آسمونی باشید و طرز تهیه دسر شکلات و انار را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه دسر شکلات و انار
دانه انار | نصف پیمانه |
کره کاکائو | یک چهارم پیمانه |
پودر کاکائو | یک چهارم پیمانه |
پوست لیموترش | نصف ق چ |
طرز تهیه دسر شکلات و انار
میوه انار را ابتدا دانه کرده و کنار بگذارید. کره کاکائو رنده شده را در کمی آب جوش داخل یک کاسه ریخته و کمی هم بزنید تا آب بشود. حال پودر کاکائو و پوست لیمو ترش را که رنده کردهاید را به کره کاکائو اضافه کنید و باز هم بزنید.
این مواد ترکیب شده را در قالب مورد نظر خود بریزید. سپس هر مقداری که تمایل دارید روی آن انار اضافه کنید. دسر برش شکلات و انار را ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا برای شب یلدا حاضر شود.