درج نظر
مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه شله زرد نذری

طرز تهیه شله زرد نذری

شله زرد نذری برای مهمانی افطاری ماه رمضان و مناسبت‌های دیگری چون ایام فاطمیه و ماه محرم پخته می‌شود.

شله زرد یکی از دسرهای معروف ایران است که در مناسبت‌های خاص به عنوان نذری سرو می‌شود. در ادامه با آشپزی آسمونی باشید تا با طرز تهیه شله زرد نذری آشنا شوید تا بتوانید برای مهمانی‌هایی چون افطاری ماه رمضان طبخ نمایید.

شله زرد نذری
شله زرد نذری

مواد لازم برای تهیه شله زرد نذری

برنج نیم دانه ۴ لیوان
شکر ۸ لیوان
گلاب ۲ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
روغن ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خلال بادام و پسته به میزان لازم
پودر دارچین و نارگیل برای تزیین

 

shole-zard
تزئین شله زرد

طرز تهیه شله زرد نذری

ابتدا برنج را شسته و چهار برابر مقدارش آب اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد و مدام هم بزنید تا ته نگیرد. کمی از زعفران را سپس اضافه کنید تا شله زرد خوشرنگ‌تری داشته باشید.

کمی که برنج نرم شد کره و روغن را اضافه کنید تا برنج گلوله‌ای نشود. اگر برنج کمی سفت شد مقداری آب جوش اضافه کنید. برنج که نرم و یکدست شد شکر را اضافه کنید تا باز هم بجوشد و به غلظت مناسب برسد.

در آخر هم گلاب، زعفران، پودرهل و خلال بادام را اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه با درب بسته و حرارت خیلی کم بگذارید تا جا بیفتد. سپس در ظرف مورد نظر کشیده و پس از خنک شدن به دلخواه و برای مناسبت خاص تزیین کنید.

 

نظر خود را درباره «طرز تهیه شله زرد نذری» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه شله زرد نذری فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.