شربت گلاب یکی از نوشیدنیهای خوشمزه و لذیذ است که برای مهمانیها، دورهمیها، مناسبتها و جشنهای مذهبی مختلف میتوان سرو کرد.
شربت گلاب با گلاب که عطر خوشایندی دارد تهیه میشود و میتوان برای مهمانیها و مناسبتها به مقدار زیادی تهیه و سرو کرد. اگر گلاب اصل در دسترس داشته باشید، طعم شربت گلاب شما چند برابر خواهد شد. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه شربت گلاب را برای مناسبتی مانند شربت نذری ماه محرم، اعیاد مختلف و ... آموزش ببینید.
گلاب | ۱ لیوان |
شکر | ۶ لیوان |
آب | ۳ لیوان |
زعفران دمکرده | ۱ ق غ |
یخ | به میزان لازم |
مرحله اول
طرز تهیه شربت گلاب بسیار ساده است. ابتدا شکر و آب را در قابلمهای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. باید دانههای شکر در آب حل شود و آب و شکر کمی غلیظ شود.
مرحله دوم
پس از آن نوبت این است که گلاب را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقهی دیگر بگذارید تا بجوشد سپس حرارت را خاموش کنید. در صورت تمایل میتوانید در انتها کمی هم زعفران دمکرده به شربت گلاب اضافه کنید تا هم طعم آن و همینطور رنگ آن تغییر کند.
برای سرو شربت گلاب برای مهمانی یا نذریها در فصل تابستان میتوانید آنرا با آب و یخ ترکیب نموده و براساس شیرینی که در نظر دارید تست کرده و در لیوانها بریزید. اگر برای مهمانی و دورهمی است با چند برش لیمو یا برگ گل محمدی تزیین کنید.
نکته:
گلاب، شکر، آب و یخ مواد لازم برای تهیه شربت گلاب است.
طرز تهیه شربت گلاب را در این پست آسمونی ببینید.