در این مقاله از آسمونی در بخش استخدام استخدام سالن کار هستند، می پردازیم. قصد داریم در این مقاله همه ابعاد شغل سالن کار از جمله، معرفی شغل سالن کار ، وظایف شغل سالن کار ، بازار کار شغل سالن کار و ... را بررسی کنیم. از شما همراهان عزیز آسمونی دعوت می کنیم تا پایان این مقاله ما را همراهی کنید.
استخدام سالن کار
معرفی شغل سالن کار (استخدام سالن کار)
آسمونی : سالن کار به شخصی گفته می شود که در کافه یا کافه رستوران مسئولیت ارتباط با مشتری جهت ثبت سفارش ,
انتخاب بهتر سفارش , توضیح درباره منو یا امکانات کافه , آوردن و بردن سفارش مشتری و دیگر خدمات مورد نیاز را انجام میدهد
وظایف و توانایی های شغل سالن کار (استخدام سالن کار)
آسمونی : مدت هاست که سایت کافه داری با همکاری باریستا یاب به در جهت آموزش و بومی سازی صنف کافی شاپ تلاش میکند.
بدون شک در این راه ما توصیه هایی به صاحبان مشاغل یا کارمندان خواهیم داشت
که انجام آن اختیاری و جهت بهبود بیشتر کار می باشد
سالن کار بهتر است دارای :
ارتباط کلامی قوی
خوش برخورد
آشنایی با صنف کافی شاپ
آشنایی با نحوه برخورد با مشتریان کافی شاپ
تسلط کامل به منو و امکانات محل کار مورد نظر ( آموزش یادگیری قبل از شروع به کار )
شغل سالن کار (استخدام سالن کار) : ویتر چیست ؟
آسمونی : به طور کلی وظایف ویتر و سالن کار یکی می باشد
و این شغل در کافی شاپ ها جهت ارتباط کلامی با مشتری انتخاب می شود و تاثیر مستقیمی در جذب مشتری دارد
شغل سالن کار (استخدام سالن کار) : تفاوت گارسون با سالن کار و ویتر چیست؟
آسمونی : به عقیده باریستایاب مقایسه سالن کار و وِیتر با گارسون و پیشخدمت رستوران کمی اشتباه می باشد.
اگرچه شرح وظایف در مجموع یکی می باشد , اما در کار سالن کار و ویتری کافی شاپ ,
شخص علاوه بر انجام خدمت رسانی به مشتری باید از قدرت ارتباط کلامی و روابط اجتماعی خوبی برخوردار باشد
تا به جذب مشتری و رضایت هرچه بیشتر مشتری از کافی شاپ مورد نظر کمک کند ,
اگرچه همانطور که اشاره کردیم شرح خدمات یکی میباشد
اما بدون شک وظایف سالن کار و ویتر کافی شاپ کمی سخت تر و نیاز به مهارت و قدرت بیشتری دارد
در اکثر کافی شاپ ها مشتریان برای ابراز رضایت خود از خدمات ویتر ها و سالن کار ها به ان ها “تیپ” میدهند ,
تیپ به وجه نقدی ( یا همان انعام ) گفته می شود
که مشتری درصورت رضایت به صورت اختیاری پرداخت و مستقیما باید به سالن کار تعلق بگیرد.
نظر خود را درباره «استخدام سالن کار» در کادر زیر بنویسید :
آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.
