طرز تهیه و گرفتن آب انار
آب انار یکی از خوشمزه ترین نوشیدنیهای ایرانیان است. بسیاری از افراد در تهیه آب انار دچار مشکل هستند. برای گرفتن آب انار روش های مختلفی وجود دارد، یک روش سنتی و یک روش با استفاده از دستگاه. شاید تهیه دستگاه آب انار گیری برای برخی افراد ساده نباشد به همبن دلیل روش سنتی را انتخاب می کنند. آسمونی در این بخش روش سنتی تهیه آب انار را به شما عزیزان آموزش می دهد که در ادامه می خوانید.
مواد لازم:
انار 1 عدد
آب 1 لیوان (240 میلیلیتر)
شکر دلخواه
طرز تهیه:
-
اولین کار، بریدن انار است. سپس آن را در یک کاسه پر از آب فرو کنید.
-
انار را داخل آب کرده و شروع به دانه کردن کنید. دانهها تهنشین شده و پوستها و دانههای زرد و سفید بالای آب میمانند.
-
پوستها و دانههای نرسیده را جدا کنید.
-
آب کاسه را خالی کرده و دانههای انار را داخل مخلوط کن بریزید. مخلوط کن را روشن کنید تا دانه ها به خوبی ترکیده و مخلوط شوند.
-
روی یک کاسه، صافی قرار داده و مخلوط را از آن رد کرده و داخل کاسه بریزید. بعد با دست یا قاشق، پالپهای باقی مانده را از صافی رد کنید.
-
حالا باید به ازای 1 و 1/2 لیوان آب انار، 1/3 لیوان شکر اضافه کنید تا آب انار شیرین شود.
-
آب را اضافه کرده و لذت ببرید!
نکات مهم:
لکه انار روی هر چیزی باقی میماند و از بین نمیرود. پس حین آب گیری، هیچوقت لباس روشن یا گرانقیمت نپوشید.
یک راه بهتر این است که بعد از مخلوط کردن، به جای صافی، مخلوط را از پارچه رد کنید. چون فقط آب انار خارج میشود، در این صورت نوشیدنی شیرینتر هم خواهد بود.
پس از اتمام کار دنبال دانه هایی که احیانا از دست تان در رقته اند بگردید تا جوراب و فرش و … را رنگی نکنند.
آموزش تصویری تهیه آب انار :
اصلاحات : هر خواهی - طالبی - یکی دیگه اصن گم شد بهرحال به بزرگی خودتان ببخشید. " وقتی زندگی رو از یخ ساختی برای آب شدنش گریه نکن " - اسمتو رو دستام می نویسم تا همیشه وقت دعا اولین و آخرین خواسته ام باشی ... عجب باشه کل رجب بهش میگم . مطلب بعدی تا مشکل پیش نیامده بدو تامینا.
باید برای عشق دلی دست و پا کنم / نزدیک چشم تو منزلی دست و پا کنم / دارم برای مرگ دل خود نقشه می کشم / باید بگردم و قاتلی دست و پا کنم . - باید از بهترین دوست ترسید و دست کشید زیرا هیچکس روح تو را آنقدر عریان ندیده است که جای دقیق زخمهایت را بداند.!! اینم جالبه !!! - آرزو دارم که ...
انار هزار دونه قاچ میخوره از صافی رد میشه میتونی بخوری بدون تاجش البته . یک عبارت برای پایئزی ها و یلدایی ها " چقد تند تند تقویمو ورق می زنین که چی بشه ؟" - فصل باد و برگ فصل رنگ و رنگ و رنگارنگ فصل مشق و مشق عشق و عشق انار , فصل باز باران با ترانه , فصل شیدایی و مهر و مهرگان , ...