طرز تهیه ترشی نازخاتون ؛ یک ترشی ساده و مجلسی

شمالی‌ها برای تهیه نازخاتون از ریحان مازندرانی و بر حسب منطقه از سبزی‌های محلی مثل چوچاق، خالواش و زلنگ هم استفاده می‌کنند.