- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- نوشیدنی ها
- طرز تهیه شربت نعنا
طرز تهیه شربت نعنا
شربت نعنا یکی از نوشیدنی های خوش طعم و مفید در فصل گرما است. در ادامه با آشپزی آسمونی باشید تا با طرز تهیه این نوشیدنی گوارا آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه شربت نعنا
- نعنای تازه و سبز: 500 گرم
- شکر: یک کیلو
- آب : 3 لیوان
- عرق نعنا: 1 قاشق
- آب لیمو: 2 قاشق
طرز تهیه شربت نعنا
سبزی نعنا را به خوبی پاک کنید. سعی کنید فقط از برگ های آن استفاده کنید. بعد از پاک کردن، برگ های نعنا را بشویید. شکر و آب را در ظرفی مخلوط کنید و روی اجاق بگذارید تا کمی قوام آید و سپس برگ های نعنا را به آن اضافه کنید. آب لیمو و عرق نعنا را هم اضافه کنید و پس از چند جوش خاموش کنید.
بگذارید چند ساعتی بماند. سپس تفاله برگ های نعنا را جدا کنید و شربت را از صافی رد کنید. شربت نعنای شما آماده است. پس از خنک شدن می توانید سرو کنید.
نکته: شربت نعنا را می توانید تا مدتها در یخچال نگهداری کنید و با کمی آب خنک یا یخ میل کنید.