- آسمونی
- مجله اینترنتی
- سلامت
- طب سنتی
- تمام خواص نعنا و عرق آن
تمام خواص نعنا و عرق آن
- - نعناع چیست؟
- - ارزش غذایی عرق نعنا
- - خواص عرق نعنا
- - خواص دم کرده نعنا خشک برای عفونت
- - خواص دمنوش نعناع صبح ناشتا
- - خواص نعناع برای رحم
- - خواص دمنوش نعناع برای زنان
- - خواص نعناع برای مردان
- - نعناع برای معده
- - خواص چای نعناع برای معده
- - نعناع و فشار خون
- - خواص نعناع با عسل
- - عرق نعناع در بارداری
- - عرق نعنا به چه روشی تولید می شود؟
- - طریقه مصرف عرق نعنا
- - موارد منع مصرف عرق نعنا
- - عوارض مصرف نعناع
- - نعناع سرده یا گرم؟
نعناع از خانواده گیاهان معطر می باشد که به صورت بومی در اروپا و آسیا رشد میکنند و طبیعت آن گرم می باشد. هزاران سال است که به دلیل برخورداری از عطر و طعم دلپذیر و خواصشان مورد استفاده قرار میگیرند. از این گیاه و فرآوردههای آن برای خوشبو کردن دهان، آبنباتها و سایر مواد غذایی استفاده میشود.
ما در این مقاله از آسمونی میخواهیم شما را به صورت کامل با نعنا آشنا کنیم برای آشنایی بیشتر تا آخر ما را همراهی کنید.
نعناع چیست؟
نعناع گیاهی بسیار معطر است که متعلق به خانواده نعناعیان میباشد. این گیاه در آشپزی و طب سنتی بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد، چون اصلیترین ترکیبات شیمیایی موجود در آن شامل مسوج، منتول و کارواکرول هستند که به آن طعم و بوی خاصی میدهند. این گیاه در آشپزی به عنوان چاشنی در انواع دسرها، غذاها و نوشیدنیها استفاده میشود. همچنین در طب سنتی نیز، از نعناع برای تسکین دردهای گوارشی، کاهش تهوع و سرفه نیز استفاده میکنند.
ارزش غذایی عرق نعنا
100 گرم عرق نعنا:
کالری | 43 |
آب | 86.4 گرم |
پروتئین | 3.8 گرم |
کربوهیدرات | 5.3 گرم |
کلسیم | 210 میلی گرم |
خواص عرق نعنا
- اولویت اول: برای درمان معده درد بسیار مفید است.
- اولویت دوم: برای درمان دل پیچه بسیار مفید می باشد.
- اولویت سوم: برای درمان اسهال بسیار مفید است.
- اولویت چهارم: خوشبو کننده طبیعی دهان است.
- اولویت پنجم: درد قاعدگی را تسکین می دهد.
- اولویت ششم: بخور عرق نعنا مشکلات تنفسی را کاهش می دهد.
- الویت هفتم: برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید می باشد.
خواص دم کرده نعنا خشک برای عفونت
دم کرده نعناع خشک خواص ضدعفونی کننده دارد و برای درمان عفونتهای مختلف بسیار مفید است. به عنوان مثال مصرف این گیاه میتواند به بهبود علائم دستگاه گوارشی، عفونتهای تنفسی و ادراری کمک نماید. همچنین دم کرده نعناع خشک میتواند به بهبود خواب، تسکین روحی و کاهش تنش عصبی نیز کمک کند.
خواص دمنوش نعناع صبح ناشتا
اگر شما صبح به صورت ناشتا دمنوش نعناع را مصرف کنید قطعا میتوانید خواص بینظیر آن را در خود مشاهده نمایید، چون میتواند در روحیه و بهبود سلامت شما تأثیرگذار باشد. در واقع از بهترین خواص دمنوش نعناع صبح ناشتا میتوان به تقویت گوارش، آرامش بخش، افزایش تمرکز، تسکین دردهای عضلانی و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد.
خواص نعناع برای رحم
نعناع یک نوع ماده طبیعی است که در تنظیم جریان خون رحمی نقش بسیار مهمی دارد. در واقع این گیاه میتواند به تقویت عملکرد رحم و تعادل جریان خون در آن کمک نماید. نعناع میتواند با ایجاد تعادل در جریان خون، باعث شود رحم به خوبی کار کند و این امر به کاهش مشکلات ناشی از اختلالات جریان خون همچون دردهای شدید دوران قاعدگی و نامنظمیهای قاعدگی منجر میشود.
خواص دمنوش نعناع برای زنان
برای خانمهایی که به گرفتگی قاعدگی مبتلا هستند، دمنوش نعناع بسیار مفید است. به طور کلی دمنوش نعناع یک مایع خنککننده مؤثر برای کاهش دردهای شدید، نفخ، گرفتگی قاعدگی و خستگی میباشد که شما میتوانید با مصرف آن مشکلات خود را برطرف کنید.
خواص نعناع برای مردان
نعناع برای مردان نیز خواص بسیار زیادی دارد که از جمله آنها میتوان به بهبود عملکرد گوارش و رفع مشکلات گوارشی، تسکین علائم استرس و اضطراب، تنظیم دمای بدن، افزایش انرژی و بهبود کارایی جسمی، تنظیم هورمونها، تسکین علائم ناشی از بعضی بیماریها همچون سرماخوردگی، عفونتهای تنفسی و درد عضلانی اشاره کرد.
نعناع برای معده
نعناع دارای خواص ضدتشنج و آرامبخش میباشد که به کاهش ناراحتیهای معده، درد و سوهاضمه کمک میکند. همچنین این گیاه میتواند با تحریک ترشح صفرا و آنزیمهای گوارشی، باعث بهبود هضم غذا شود و از باد شکم و تجمع گاز در معده نیز پیشگیری کند. بهتر است بدانید که این گیاه خاصیت محافظت کننده و ضدالتهابی بر روی معده دارد که میتواند از به وجود آمدن زخمهای معده جلوگیری کند.
خواص چای نعناع برای معده
یکی از شناخته شدهترین فواید دمنوش نعناع، بهبود مشکلات معده میباشد. برگهای نعنا دارای ترکیباتی از جمله منتول، منتون و لیمونن میباشند که به آرام کردن معده کمک میکنند و هضم غذا را بهبود میبخشند. برای اینکه خواص دمنوش نعنا برای معده به حداکثر برسد شما میتوانید برگهای نعنا را با ریشه گل ختمی، زنجبیل و بابونه ترکیب و سپس میل کنید.
نعناع و فشار خون
نعناع به دلیل دارا بودن ترکیبات فنولی و آنتیاکسیدانی، اثرات آرامبخش کننده و کاهنده استرس دارد که باعث میشود فشار خون کاهش یابد. بهتر است بدانید که یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون التهاب است، بنابراین مصرف این گیاه به علت خاصیت ضدالتهابی، فشار خون را کنترل مینماید. نعناع با داشتن ترکیباتی همچون مونوترپنها و فلاونوئیدها میتواند باعث گشادشدن عروق و بهبود جریان خون گردد و در نتیجه فشار خون را کاهش دهد.
خواص نعناع با عسل
ترکیب نعناع با عسل حاوی خواص ضدعفونی کننده بوده و میتواند در کاهش باکتریها و عفونتها بسیار مفید باشد. همچنین این ترکیب میتواند به بهبود سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی بدن نیز کمک نماید. بهتر است به این نکته مهم نیز توجه داشته باشید که ترکیب این دو مادهٔ غذایی در تسکین مشکلات دستگاه گوارش، علائم سوء هاضمه و نفخ نیز بسیار موثر میباشد.
عرق نعناع در بارداری
اگر شما در دوران بارداری هستید و قصد دارید از عرق این گیاه استفاده کنید باید با مشورت پزشک عرق نعناع را مصرف کنید، چرا که مصرف زیاد آن در بارداری میتواند روی رشد و نمو جنین تاثیر منفی بگذارد. عرق نعناع به علت داشتن خاصیت انقباضی سبب تحریک رحم و خطر سقط جنین میگردد. همچنین مصرف بیش از حد عرق این گیاه میتواند باعث بروز عوارضی همچون استفراغ، سردرد، تهوع و حساسیت پوستی در زنان باردار گردد.
عرق نعنا به چه روشی تولید می شود؟
برای تولید عرق نعنا، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد، جوشاند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده ، همان آب معطری است که ما ایرانی ها به آنها عرق گیاهی می گوییم. طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می شود.
طریقه مصرف عرق نعنا
بعد از غذا نصف استکان میل شود و یا زمانی که مشکل معده و یا دل درد داشتید نصف استکان با نبات ترکیب و مصرف شود.
نکته: برای کودکان عرق نعنا را با مقداری آب ترکیب نمایید.
موارد منع مصرف عرق نعنا
- با توجه به افزایش ضربان قلب بعد از خوردن عرق نعنا افرادی که فشار خون بالا دارند نباید این عرق را مصرف کنند.
- افرادی که به خود گیاه نعناع حساسیت دارند با خوردن عرق آن امکان آلرژی گرفتن دارند.
عوارض مصرف نعناع
هرچند نعناع برای سلامت بدن انسان سرشار از خواص و ویژگیهای مفید است، اما زیاده روی در مصرف آن میتواند عوارضی همچون قرمزی، خارش و حساسیت، تحریک و سوزش معده، تحریک مخاط معده و زخم معده، تحریک مجاری تنفسی و ایجاد تنگی نفس در برخی بیماران به آسم، سردرد یا سرگیجه، بیخوابی و اختلال خواب را ایجاد کند.
نعناع سرده یا گرم؟
در پاسخ به این سوال که نعناع سرد است یا گرم باید گفت که نعناع گیاهی است که دارای طبع گرم و خشک میباشد و خواص دارویی بسیار زیادی دارد. این گیاه را میتوان شکلهای مختلفی از جمله به صورت خشکشده، تازه، اسانس، دمنوش، دمکرده، پودر و غیره مصرف کرد.