- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- نوشیدنی ها
- معجون شیر خرما
معجون شیر خرما
نوشیدنی مواد لازم: شیر=2 پیمانه خرما=8 عدد خامه=2 قاشق سوپخوری عسل=2 قاشق سوپخوری پودر پسته=1 قاشق سوپخوری کنجد=1 قاشق سوپخوری یخ=6 تا 8 تکه طرز تهیه: ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید. خرما را با کنجد، پودرپسته و یخ داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید. وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، کمی از معجون را بنوشید. این نوشیدنی به دلیل داشتن خامه، عسل و خرما، طعم شیرین دارد، ولی اگر باز بسته به ذائقه نیاز به شکر داشت به آن شکر بیفزایید و دوباره مخلوط کنید تا شکر هم با مواد مخلوط شود. در مجموع اندازه های خرما، خامه، عسل و کنجد در این نوشیدنی کاملاً بسته به ذائقه شماست و می توانید میزان آن را کم یا زیاد کرد