در این مطلب می خوانید : [بستن]
طرز تهیه بول گوگی (خوراک گوشت)
طرز تهیه بول گوگی (خوراک گوشت)

بول گوگی ( خوراک گوشت

مواد لازم

گوشت گاو نیم کیلو

سویا سس 2 قاشق غذاخوری

کنجد نصف قاشق غذاخوری

ادویه نصف قاشق چایخوری

سیرخردشده نصف قاشق غذاخوری

شکر یک قاشق غذاخوری

عسل یا شیره خرما یا شیره انگور نصف قاشق غذاخوری

روغن کنجد نصف قاشق غذاخوری

پیاز درشت 1عدد

هویج متوسط 1عدد

پیازچه 4عدد

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

گلابی 1عدد

زنجبیل به مقدار خیلی کم

قارچ 5 عدد

طرز تهیه

گوشت خام گاو را برش های نازک زده و کنار بگذارید.مقدار2قاشق سویا سس در ظرفی ریخته و کمی کنجد و ادویه به ان اضافه کنید و مقداری سیر خرد شده را نیز بریزید.اب یک عدد گلابی را پس از ریختن ان در مخلوط کن بگیرید و به همراه قارچ خردشده و شکر و شیره خرما به مخلوط سویا سس اضافه کنید .پس از افزودن یک قاشق غذاخوری از روغن کنجد به این مخلوط گوشت گاو را وارد این مخلوط می کنیم و با دستکش به خوبی گوشتها را اغشته به این مواد می کنیم. مقدارکمی روغن زیتون در تابه ریخته و یک پیاز را در ان خرد می کنیم .حال گوشت را به درون تابه منتقل می کنیم و خوب هم می زنیم نصف استکان اب هم به تابه اضافه می کنیم.به مدت 7 الی 10 دقیقه حرارت می دهیم.در پایان مقدار کمی هویج و پیازچه خرد شده را به گوشت پخته شده اضافه می کنیم و مجددا به مدت 5 دقیقه حرارت می دهیم .و هم می زنیم .حال غذای شما اماده است

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «طرز تهیه بول گوگی (خوراک گوشت)» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.