آلو سیاه : 5 عدد (250 گرم)
سیب گلاب: 5 عدد (250 گرم)
گلابی : 1 عدد (250 گرم)
هلو :2 عدد (250 گرم)
شلیل :2 عدد (250 گرم)
زردآلو : 5 عدد (250 گرم)
سیر ( کوبیده شده ) : 5 حبه (25 گرم)
فلفل سیاه (پودر شده) : به مقدار لازم
سیاه دانه : 1 قاشق سوپخوری (6 گرم)
شکر : 3/1 پیمانه (50 گرم)
نمک : 1 قاشق سوپخوری (14 گرم)
سرکه : به مقدار لازم
روش تهیه لیته میوه :
میوه‌ها را شسته، در آبکش بریزید. سپس روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب اضافی آنها گرفته شده و کاملاً خشک شوند. پس از این مرحله، پوست و هسته میوه را جدا کنید و در آسیاب بریزید و به صورت پوره درآورید. سیر، ادویه‌ها، شکر و نمک را اضافه کرده، در شیشه استریل شده مخصوص ترشی بریزید و روی مواد را با سرکه بپوشانید. سپس در ظرف را محکم بسته و در جای خنک نگهداری کنید. این ترشی پس از دو هفته آماده مصرف است.
نظر خود را درباره «لیته میوه» در کادر زیر بنویسید :
آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.
