طرز تهیه یخ در بهشت با طعم آلبالو
یخ در بهشت انواع گوناگونی دارد و میتوان با انواع میوههای تابستانی آن را سرو کرد. یخ در بهشت با میوههایی چون طالبی، گیلاس، زردآلو، توت فرنگی، تمشک و غیره تهیه میشود. در ادامهی این پست با آسمونی باشید تا طرز تهیه یخ در بهشت با طعم آلبالو را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت با آلبالو
آب آلبالو تازه | ۲ پیمانه |
شکر | ۳ ق غ |
آب لیموترش تازه | ۱ ق غ |
وانیل | ۱ چهارم ق چ |
آلبالو |
چند عدد |
طرز تهیه یخ در بهشت با آلبالو
آب آلبالوی تازه، شکر و آب لیموترش را در درون ظرفی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و شکر به خوبی حل شود. وانیل هم اضافه کنید و پس از حدود ۵ دقیقه ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود.
مخلوط یخ در بهشت را در درون ظرف فلزی مناسب بریزید و حدود ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. سپس ظرف را از درون فریزر خارج کنید و مواد را مخلوط کنید و دوباره ظرف را در درون فریزر قرار دهید تا دوباره یخ بزند. حدود نیمساعت قبل از سرو آنرا خارج کنید و با آلبالوی تازه تزئین کرده و میل کنید.
نکته: کم یا زیاد کردن شکر به ذائقه شما بستگی دارد.
بسیار عالی