بستنی گیلاس را به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید و با بستنی شکلاتی و یا هر نوع بستنی دیگری سرو کنید و از آن لذت ببرید.
بستنی گیلاس (Cherry Ice Cream) یکی از بستنیهای خوشطعم اواخر فصل بهار و فصل تابستان است که میوه گیلاس در بازار موجود میباشد. بستنی گیلاس را میتوان به روشهای مختلفی درست کرد. در ادامه با آسمونی باشید تا روشی ساده را به شما آموزش دهیم.

گیلاس | 600 گرم |
عسل | 3 ق غ |
آب یا شیر | 3 ق غ |
سس شکلات | برای تزئین |
مرحله اول
ابتدا هسته گیلاس را خارج کنید و در ظرفی دربدار ریخته و حدود 3 ساعت در فریزر قرار دهید. پس از یخ زدن گیلاس، آنرا در غذاساز یا میکسر ریخته و با عسل و آب یا شیر میکس کنید تا پوره شود.
مرحله دوم
در آخر چند عدد گیلاس را ریز کنید و داخل پوره بریزید. سپس پوره گیلاس را باز هم داخل ظرف دربدار ریخته و حدود 5 ساعت فریز کنید.
مرحله سوم
برای سرو، بستنی را یک ربع قبل از فریزر خارج کرده و با قاشق یا اسکوپ، بستنی گیلاس را در ظرف مخصوص ریخته و با سس شکلاتی تزیین کنید. میتوانید چند تکه شکلات و یک عدد گیلاس هم کنار ظرف بستنی قرار دهید.
نکته: هنگام اضافه کردن عسل میتوانید مقدار آن را کم یا زیاد کنید.
با گیلاس میتوانید بستنی گیلاس درست کنید.
برای تهیه بستنی گیلاس از هر نوع عسلی می توان استفاده کرد.
دیدگاه کاربران (0 نظر)