آنهایی که طرفدار دسرهای کاراملی هستند حتماً پیشنهاد میکنم این پودینگ امتحان کنند.این پودینگ را حتی برای...
پودینگ کارامل
آنهایی که طرفدار دسرهای کاراملی هستند حتماً پیشنهاد میکنم این پودینگ امتحان کنند.این پودینگ را حتی برای مهمانی های رسمی و تعداد افراد مهمانتان هم میتوانید درست کنید.
مواد لازم:
تخم‌مرغ یک عدد
شیر سه پیمانه
شکر یک پیمانه
نشاسته ذرت دو قاشق سوپخوری
شکلات تخته‌ای 80 گرم
خامه نصف پیمانه
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شکر را کف قالب ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم تا کارامل شود. دو پیمانه از شیر را روی شکر کارامل شده می‌ریزیم تا کاملا بجوشد و شکر در شیر حل شود.
در یک کاسه وانیل، یک پیمانه باقی‌مانده از شیرو خامه و تخم‌مرغ و نشاسته را کاملا هم می‌زنیم سپس آرام‌آرام به مواد در حال جوش اضافه می کنیم.
البته میتوانیم مواد را به دو نیم تقسیم کنیم به یک نیمه شکلات تخته‌ای اضافه کرده تا با دمای خود مواد ذوب شود و بقیه را به صورت کاراملی مصرف می‌کنیم
نظر خود را درباره «پودینگ کارامل» در کادر زیر بنویسید :
آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.
