طرز تهیه سس زرشک
سس زرشک بسیار مغذی است و برای کسانی که با کمبود آهن مواجهند، بسیار مقوی و خونساز خواهد بود.
مواد لازم سس زرشک
زرشک 3 قاشق غذاخوری
بادام 1 پیمانه
پونه کوهی 1 قاشق غذاخوری
لیموترش به مقدارلازم
نمک، فلفل قزمز به میزان لازم
طرز تهیه سس زرشک
زرشکها را با نصف استکان آب یکی دوساعت خیس کنید و سپس با تمام مواد ذکر شده در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا سس یکنواختی حاصل شود.این سس با انواع سالادها به خصوص سالاد جوانه بسیار خوشمزه و مقوی خواهد بود.
عالیه درستش میکنم چون خیلی کم خونم
خیلی عالیه سس خوش رنگ وخوشمزه ای باید باشه واز تخم مرغ که کلسترول داره برای افرادی که چربی خونشون بالاست استفاده نمیشه وخیلی هم از موادترکیبی که داره برای سلامت مفیده بسیار ممنون