آسمونی به عنوان روزنامه، نشریه و مجله الکترونیک با بیش از دو دهه فعالیت مستمر و پویا ،هم اکنون در زمره پلتفرم های های برتر اینترنتی کشور شناخته می شود. آسمونی همواره با بررسی نیاز های جامعه در تلاش بوده است که بصورت منظم، بخش های مختلف پورتال را تغییر دهد و با اتکا به نویسندگان و نیروهای متخصص خود اطلاعات مورد نیاز کلیه اقشار جامعه را روزانه و به صورت آنلاین فراهم کند.
کلیه بخش های آسمونی شامل قانون کپی رایت هستند، استفاده فقط با لینک به آسمونی مجاز است.
آسمونی
اندازه متون
باقالی پلو با گوشت بوقلمون غذایی مجلسی است که می‌توان برای مهمانی‌ها آنرا طبخ کرد. طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون بسیار ساده است.
باقالی پلو با گوشت بوقلمون غذایی خوشمزه، لذیذ و شناخته شده در ایران است که معمولا برای مجالس و مهمانی‌های مجلسی یا دورهمی ها آن را طبخ می‌کنند. استفاده از ادویه در این غذا به طعم خوب آن می‌افزاید. در ادامه با آسمونی باشید و طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون را ببینید.
سرفصل های این مطلب:
| برنج | ۵ پیمانه |
| باقالی | ۲ پیمانه |
| شوید خشک | ۴ ق غ |
| گوشت بوقلمون | ۳ تکه |
| زعفران | میزان لازم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| چوب دارچین | ۱ تکه |
| روغن و زردچوبه | میزان لازم |
| نمک | میزان لازم |
| ادویه کاری | کمی |
مرحله اول
برنج را چند ساعتی خیس کنید. در این لحظه گوشت بوقلمون که نمک زدید در کمی روغن و زردچوبه سرخ کنید. داخل تابه حالا کمی پیاز تفت دهید. دو حبه سیر اضافه کنید. زعفران هم اضافه کنید با یک لیوان آب جوش و یک چوب دارچین بگذارید به آرامی بپزد. در آخر هم ادویه کاری و فلفل بیفزایید.
مرحله دوم
برای باقالی پلو هم پس از اضافه کردن برنج به آب جوش و نمک کمی صبر کنید تا برنج باز شود و چند دقیقه قبل از آبکش هم باقالی نیم پز را اضافه کنید و پس از چند قل آنرا آبکش کنید.
مرحله سوم
ته قابلمه روغن با نان لواش یا سیب زمینی اضافه کنید. لابلای پلو حالا شوید خشک اضافه کنید و کمی زعفران و روغن روی آن بریزید تا دم بکشد. پس از دم شدن برنج و آماده شدن گوشت بوقلمون آن را سرو کنید.
مواد لازم باقالی پلو با گوشت بوقلمون چیست؟برنج، باقالی، شوید خشک، گوشت بوقلمون، زعفران و ..
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون چگونه است؟طرز تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون را در این پست آسمونی ببینید.
دیدگاه کاربران (0 نظر)
بک لینک ها
