زمان مطالعه: 1 دقیقه
4 آذر؛ روز زیتون

4 آذر؛ روز زیتون

پیش از این تصور می شد کشت زیتون در رودبار قدمت 800 ساله دارد اما تازه ترین کشفیات باستان شناسی در تپه باستانی کلورز بیانگر این است که کشت زیتون در این منطقه به بیش از دو هزار سال پیش بازمی گردد. همچنین ناصرخسرو در سفرنامه خود از وجود زیتون در منجیل و رودبار سخن گفته است

بر اساس اعلام شورای انقلاب فرهنگی ۴ آذر روز زیتون نامگذاری شده است.

پیش از این تصور می شد کشت زیتون در رودبار قدمت 800 ساله دارد اما تازه ترین کشفیات باستان شناسی در تپه باستانی کلورز بیانگر این است که کشت زیتون در این منطقه به بیش از دو هزار سال پیش بازمی گردد. همچنین ناصرخسرو در سفرنامه خود از وجود زیتون در منجیل و رودبار سخن گفته است

زیتون یکی از پرکشت ترین میوه های جهان است. در سال 2018 مساحتی نزدیک به 10٫5 میلیون هکتار زیر کشت زیتون بوده است که این میزان تقریباً دوبرابر مساحت زیر کشت جهانی سیب ، موز یا انبه بوده است. تنها نارگیل و نخل روغنی سطحی بالاتر از زیتون را به خود اختصاص داده اند. از سال 1960 تا 1998 سطح زیر کشت زیتون سه برابر شده و از میزان 2٫6 میلیون هکتار به 7٫95 میلیون هکتار رسیده است. بر اساس سازمان جهانی غذا و کشاورزی ، کشورهای مدیترانه ای بیشترین تولید این محصول یعنی نزدیک به 95% تولید جهانی آن را به خود اختصاص داده اند

علت نامگذاری ۴ آذر به عنوان روز زیتون به این خاطر است که زیتون فواید زیادی دارد. به این صورت که در زیتون آنتی اکسیدان ها و ویتامین های بسیاری وجود دارد که موجب سلامتی قلب تان خواهد شد. قرار دادن زیتون در سبد غذایی موجب می شود از بسیاری از سرطان ها دور بمانید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. کلسیم موجود در زیتون موجب تقویت استخوان و عضلات خواهد شد و در درمان التهاب بسیار موثر است . زیتون سطح کلسترول خون را تنظیم می کند و مصرف منظم آن در کاهش فشار خون موثر است و بدین ترتیب از بسیاری از بیماری های قلبی دور خواهید ماند. زیتون باعث می شود میکروارگانیسم هایی که برای بدن مضر هستند، رشد کمی داشته باشند و یکی از آنتی اکسیدان های قوی در خون را افزایش می دهد که در نهایت در تقویت بدن تان موثر خواهد بود. باکتری هایی در دستگاه تنفس و معده وجود دارند که موجب عفونت می شوند، اما زیتون با آن ها مبارزه می کند و آن ها را نابود می کند. همه این ها دلایلی است که مصرف کردن زیتون توصیه می شود و بهتر است آن را در سبد غذایی خود قرار دهید.

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «4 آذر؛ روز زیتون» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.