همه عسل را به طعم شیرین و لذیذ می شناسیم اما کمتر از خواص درمانی آن اطلاع کافی داریم. این ماده غذایی ناراحتی های زیادی را درمان می کند به شرط این که طبیعی، ارگانیک، حاوی موم، شهد گرده زنبور و بره موم باشد.
عسل یک نوع مایع شیرین و گرانرو میباشد که توسط زنبورعسل و حشرات دیگر تولید میگردد.
زنبورها، عسل را از تراوش شکری گیاهان و گلها یا تراوشهای مواد دیگر از جمله عسل از راه بالاآوری، فعالیت آنزیمی و بخار آب تولید میکنند.
همه عسل را به طعم شیرین و لذیذ می شناسیم اما کمتر از خواص درمانی آن اطلاع کافی داریم. این ماده غذایی ناراحتی های زیادی را درمان می کند به شرط این که طبیعی، ارگانیک، حاوی موم، شهد گرده زنبور و بره موم باشد.
ما در این مقاله می خواهیم شما را با تمام خواص عسل آشنا کنیم برای آشنایی بیشتر با این موضوع در ادامه مطلب با ما همراه شوید.
سرفصل های این مطلب:

برای آقایانی که سبک زندگی فعالی دارند، عسل منبعی سرشار از انرژی است. آقایان در صورت استفاده از عسل میتوانند از مزایای زیر بهرهمند گردند:
افزایش استقامت بدن
حمایت از سلامت قلب
تقویت عملکرد شناختی
کمک به ریکاوری و رشد عضلات
تقویت سیستم ایمنی
عسل به عنوان یک منبع غنی از آنتیاکسیدانها و ویتامینها، میتواند به بهبود سلامت زنان کمک کند.
مصرف عسل موجب تقویت سیستم ایمنی، تنظیم هورمونها و بهبود وضعیت پوست و مو در زنان شود و همچنین به تسکین علائم قاعدگی و افزایش انرژی در دوران قاعدگی کمک میکند.
مصرف عسل امکان دارد سطح انسولین را افزایش دهد که این موجب کنترل قند خون میشود.
همچنین، آنتی اکسیدانهای عسل قادر هستند عوارض ناشی از دیابت را کمتر کنند.
عسل در دفع کراتین نقش زیادی دارد. در صورت عدم توانایی کلیه جهت دفع کراتینین و یا در صورت زیاد بودن این مواد در بدن شما میتوانید از عسل کمک بگیرید.
عسل دو ماده بسیار با ارزش به نام پتاسیم و منیزیم را دارد که در تنظیم میزان فشار خون نقش زیادی دارند.
این ماده غذایی موجب تقویت عضلات قلب و عروق میشود و سطح فشار بالا و پایین خون را کنترل میکند.
به کمک عسل، علاوه بر اینکه میتوان فشارخون را پایین آورد، بلکه ضربان قلب را نیز میتوان تنظیم کرد. در صورتی که کلیه قادر نباشد مولکولهای زائد کراتینین را رفع کند، این مولکولها به خون وارد میگردند.
اگر میخواهید از شر درد بیضه خلاص شوید ۵۰ گرم شنبلیله را با ۵۰ گرم بذر کتان آسیاب نموده و آن را با ۱۰۰ گرم عسل و ۳۰۰ میلیلیتر آب مخلوط کنید.
با مصرف سه نوبت در روز از این ماده و هر بار یک قاشق مرباخوری، به صورت کامل درد بیضه برطرف میشود.
عسل در بهبود گلو درد نقش زیادی دارد. این ماده غذایی خاصیت ضد عفونی داشته و سریعا گلو درد را بهتر میکند.
مواقعی که گلو درد دارید، ترکیبی از آب گرم و عسل مصرف کنید تا التهاب گلوی شما کاهش یابد.
معجون عسل و آبلیمو یکی از بهترین نوشیدنیها برای لاغری است.
برای اینکه به کمک این روش بتوانید وزن خود را کم کنید در یک لیوان آب ولرم یک قاشق غذاخوری عسل و آبلیمو ریخته و آن را هر روز صبح ناشتا مصرف کنید.
در دوره بارداری مصرف عسل خالص در مضر نیست، به شرط این که در خوردن آن زیاده روی نکنید. اگر در دوران بارداری هستید و قصد دارید از عسل استفاده کنید بهتر است روزانه بیشتر از دو الی ۳ قاشق غذاخوری از آن مصرف نکنید چون ممکن است زیان آور باشد.

خوردن عسل به صورت ناشتا برای معده مفید میباشد و به درمان التهاب معده و بهبود مشکلات گوارشی کمک بسیار زیادی مینماید. بهتر است به این نکته مهم نیز توجه داشته باشید که مصرف این ماده طبیعی از رفلاکس و ترشح اسید معده نیز جلوگیری میکند. شما میتوانید صبحها و به صورت ناشتا از عسل برای درمان معده خود استفاده کنید. همچنین میتوانید برای بهبود عملکرد سیستم گوارش خود کمی عسل را با گرم ترکیب نمایید و صبحها به صورت ناشتا آن را بنوشید.
معمولا توصیه میگردد برای مشکلات معده همچون زخم معده یا رفلاکس از عسل گون استفاده کنید. اگر معده شما با عفونت همراه بود میتوانید از عسل آویشن نیز استفاده کنید.
اگر میخواهید پوستی صاف و شفاف داشته باشید قطعا بهترین گزینه عسل میباشد چون میتواند برای پوستهای خشک، جوشدار و چرب نتایج بسیار خوبی به همراه داشته باشد. در واقع عسل دارای ترکیبات طبیعی همچون ویتامینها و آنزیمها است که در نتیجه میتوانند به حفظ رطوبت، ترمیم آسیبهای پوستی و جلوگیری از پیری زودرس کمک کنند.
برای اینکه بتوانید پوست خود را شاداب کنید دو قاشق غذاخوری پودر زرچوبه، دو قاشق غذاخوری عسل و دو قاشق غذاخوری شیر را با هم مخلوط کنید و این مخلوط را به خوبی هم بزنید تا یک خمیر سفت به دست آید.
هر شب قبل از خواب آن را بر روی صورت خود بمالید.
آن را تا وقتی که خشک شود بر روی پوست نگهدارید و سپس بشویید.
این ماسک طبیعی پوست شما را شاداب و جوان نگه می دارد.
با توجه به اینکه ph عسل اسیدی است در التیام و بهبودی زخم نقش زیادی دارد.
این اسید، موجب ترشح خون و آزاد شدن اکسیژن میگردد. به همین خاطر زخمها سریعا بهتر میشوند.
عسل به خاطر اینکه خاصیت ضد اسیدی و آنتی ویروسی دارد مانعی جهت ورود میکروبها به نواحی سوختگی و یا زخم است و این امر از ایجاد عفونت در این نواحی پیشگیری مینماید.
عسل برای درمان سوختگی نیز بسیار موثر است و باعث میشود نواحی آسیب دیده خنک شود. بهتر بدانید که استفاده عسل میتواند شدت و میزان درد ناشی از سوختگی را هم کاهش دهد. به طور کلی عسل یک آنتی بیوتیک طبیعی میباشد که میتواند از ایجاد عفونت ثانویه در زخم جلوگیری کند. همچنین خاصیت ترمیم کنندگی بالای عسل باعث سرعت بخشیدن به بهبود محل آسیب دیده میگردد.
عسل گرفتگی عضلات شکم، اسهال و نفخ را رفع میکند و با بهتر کردن حال جسمانی سبب افخواص عسل برای جوش خوردن بخیه
تحقیقات علمی نشان میدهند که عسل میتواند به تسریع فرآیند جوش خوردن بخیهها کمک کند. عسل دارای مقادیر بالایی از مواد آنتیاکسیدان، آنزیمها و مواد مغذی است که میتوانند به بهبود زخمها کمک کنند. علاوه بر این، عسل میتواند التهابات را کاهش داده و رشد بافتهای جدید را تحریک کند.زایش کیفیت زندگی فرد میگردد.
عسل قادر است سبب تسریع فرآیند جوش خوردن بخیهها شود.
این ماده غذایی مقادیر بالایی از آنتیاکسیدان، آنزیمها و مواد مغذی را دارد که میتوانند سبب بهبود زخمها شده و التهابات را کاهش دهند و رشد بافتهای جدید را تحریک نمایند.
همانطور که میدانید عسل یک ضد ویروس قوی، آنتی بیوتیک و ضد باکتری طبیعی میباشد که مصرف آن می تواند با عامل اسهال مبارزه نماید. همچنین ترکیباتی که در عسل وجود دارد باعث تقویت بدن شده و به سرعت مواد از دست رفته را جایگزین میکند و در نتیجه از ایجاد ضعف و بی حالی جلوگیری میکند.

عسل یک نوع ماده طبیعی خوش طعم و شیرین است که برای بدن فواید بسیار زیادی دارد. البته بهتر است بدانید عسل علاوه بر فواید بیشماری که دارد دارای مضراتی نیز میباشد که به شرح زیر هستند:
یکی از مضرات عسل مسمومیت غذایی است. چون ممکن است عسل به زنبورها و میکروبهای گیاهی آلوده کردد. بنابراین بهتر است برای اطمینان از آلودهنبودن عسل، آن را از زنبورداران مطمئن تهیه نمایید.
دادن عسل به کودکان زیر ۲ سال ممنوع است چون میتواند باعث ایجاد بوتولیسم در نوزاد شود.
از دیگر مضرات مصرف زیاد عسل میتوان به آلرژی نیز اشاره کرد. همچنین ممکن است واکنشهایی همچون خارش و التهاب ایجاد کند.
بیماران دیابتی به هیچ عنوان نباید عسل زیاد مصرف کنند، چون مصرف عسل با تغییرات کلسترول، قند خون و تری گلیسرید همراه بوده و میتواند منجر به افزایش قند خون شود.
بهترین زمان برای مصرف عسل در وعده ی صبحانه است. چون برای بدن فواید بسیاری دارد بخصوص اگر عسل شما ارگانیک و اصل باشد. همچنین مصرف عسل در وعده ی صبحانه باعث افزایش انرژی میگردد و شما در طول روز بسیار شاداب و سرحال خواهید بود.
خواص عسل تنها به اینجا ختم نمیشود بلکه میتوان با مصرف آن خواصش را قبل از خواب نیز مشاهده کرد. خوردن عسل قبل از خواب میتواند کیفیت خواب شما را بهبود ببخشد و فشار خون شما را کاهش دهد. از دیگر فواید خوردن عسل قبل از خواب میتوان به کاهش تری گلیسیرید و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز اشاره کرد. خوردن عسل قبل خواب میتواند از سرفه پیشگیری کرده و چربی سوزی را افزایش دهد. این ماده طبیعی سطح قند خون متعادل را حفظ کرده و ضد پیری نیز میباشد.
عسل آویشن از دشت لار یا طالقان برداشت میگردد زیرا در این مناطق بیشتر پوشش گیاهی آویشن است.
در صورتی که عسل آویشن کیفیت آزمایشگاهی خوبی داشته و طعم بی نظیر داشته باشد معمولا میتوان گفت که گرانترین عسل ایران میباشد.
عسل طبیعی دارای ترکیب شیمیایی خاص و طعم و عطری منحصر به فرد است که به نوع گلها بستگی دارد، در حالی که عسل تقلبی ممکن است شامل شکر یا شربتهای مصنوعی باشد. همچنین، عسل طبیعی معمولاً در آب به آرامی حل میشود.
عسل دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی است و مصرف آن میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده، زخمها و سوختگیها را بهبود داده و در کاهش سرفه و گلودرد مؤثر باشد.
دیدگاه کاربران (0 نظر)