- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- ساندویچ و پیتزا
- آموزش دستور پخت ساندویچ سیمیت ترکیه ای
آموزش دستور پخت ساندویچ سیمیت ترکیه ای
ساندویچ سیمیت ترکیه ای
ساندویچ سیمیت
طرز تهیه :
برای تهیه ساندویچ سیمیت ابتدا اول در یک کاسه 5 لیوان آرد را ریخته و وسطش را گود کرده و مواد مایع و خمیر مایه را در وسط می ریزیم ملایم از قسمت وسط هم میزنیم ورز داده تا خمیر شود و بدست نچسبد اگر خمیر بدست بچسبد نصف لیوان آرد را هم اضافه میکنیم از خمیر تکه هایی برداشته و گرد می کنیم
با این مقدار 13-14 عدد سیمیت بدست می آید هر عدد را شکل طناب داده و به شکل سیمیت درست میکنیم اول در مخلوط دوشاب و آب فرو کرده و سپس در کنجد میزنیم در سینی فر گاغذ روغنی انداخته شده میچینیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم وقتی پخت میگذاریم ولرم شود لایش را برش داده گوجه فرنگیع خیار و پنیر قرار می دهیم و سرو میکنیم.