- آسمونی
- مجله اینترنتی
- وبگردی
- لیست غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند (16 غذای ساده و سریع)

لیست غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند (16 غذای ساده و سریع)
در کمپ زدن و سفرهای طبیعت گردی، غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، می توانند گزینه مناسبی باشند. دلمه برگ، نان، خوراک سوسیس، کتلت، سالاد الویه و … جزء غذاهایی هستند که بسیار مقوی بوده و نیازی به گرم شدن ندارند و شما می توانید در هر زمان و مکان به سادگی آنها را تهیه و میل کنید.
غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، معمولا خیلی سریع آماده شده و برای مصرف آنها شما به وسایل طبیعت گردی چون منقل، تابه، قابلمه و ... نیاز ندارید. برای صرف این غذاها به صورت ساندویچی شاید فقط به ظرفی برای نگه داری آنها نیاز داشته باشید تا فرم و حالت غذایتان چندان به هم نریزد. برای این موضوع می توانید از ساده ترین وسایل کمپینگ بهره بگیرید. خرید لوازم کوهنوردی درب دار چندان سخت نبوده و این محصولات معمولا دارای وزن سبک و قیمت مناسبی هستند و به راحتی قابل تهیه می باشند.
در ادامه یک لیست از غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، برای شما آماده کرده ایم.
غذاهای مخصوص کمپ که نیاز به گرم شدن ندارند
برای داشتن یک طبیعت گردی جذاب، چند نمونه از غذاهای سرد و بدون نیاز به گرم کردن همراه دستور آماده سازی، برای شما ارائه می دهیم. بنابراین می توانید بر اساس سلیقه خود، مواد اولیه را تغییر دهید و دستور های جدیدی خلق کنید.
1. ساندویچ کره بادام زمینی
غذا همیشه نباید مخصوص ناهار یا شام باشد. ساندویچ کره بادام زمینی یک انتخاب خوشمزه برای صبحانه یا میان وعده شما در طبیعت می باشد. اگر این انتخاب ساده و سبک را دوست دارید، می توانید به ترکیبات آن موز های ورقه ای اضافه کنید تا هم خوشمزه تر شود، هم مفید تر باشد.
2. نان و تنقلات
نان خشک یا ترد، مانند نان بربری یا نان سبوس دار، کراک، بیسکویت، چوب شور، چیپس را می توان به عنوان تنقلات سبک برای مصرف در کنار وعده غذایی اصلی، میل کرد.
3. کنسرو ها
کنسرو تن، لوبیا، سبزیجات یا میوه ها، انواع مختلفی از غذاهای آماده هستند که می توانید به عنوان منبع پروتئین از آنها استفاده کنید، بنا به تعداد روزهایی که قصد کمپ در طبیعت را دارید، محصولات کنسروی گزینه جذاب و مناسبی و در عین حال خوش قیمتی هستند.
4. سالاد الویه
سالاد الویه غذایی محبوب و مورد پسند اکثر افراد است.
مواد لازم جهت تهیه این ترکیب: تخم مرغ، سیب زمینی، نخود فرنگی و هویج آبپز همراه با خیار شور، سس مایونز، نمک و فلفل و آبلیمو، همه را نگینی ریز کرده و با یکدیگر ترکیب کنید. بسیاری از افراد سیب زمینی را له کرده و باقی مواد را به آن اضافه می کنند. سالاد الویه را می توان برای مدتی در بیرون از یخچال نگهداری کرد.
اگر قصد دارید از سالاد الویه استفاده کنید، در زمان مصرف این ترکیب را در اولویت اول میل کنید.
5. ساندویچ ژامبون
ساندویچ ژامبون یکی از ساده ترین غذاهایی است که می توانید در سفر همراه خود داشته باشید.
مواد لازم جهت تهیه این نوع ساندویچ: ژامبون، پنیر ورقه ای، گوجه فرنگی، خیار شور، کاهو و سس مایونز را لای نان ساندویچی چیده و در آخر به آن سس مورد علاقه تان را اضافه کنید. ساندویچ را به صورت دلخواه برش دهید و سرو کنید.
از مزیت های غذاهای ساندویچی این است که در هر حالتی می توانید آنها را میل کنید، مثلا حین بالا رفتن از کوه یا پیدا کردن مکان مناسب برای نصب چادر کوهنوردی می توانید آن را میل کنید. برخی از افراد دوست دارند غذای خود را در فضای چادر کمپ خود بخورند تا از گزند حشرات موزی هنگام خوردن غذا در امان باشند. قیمت این سبک چادر بالا نبوده و به سادگی قابل تهیه است به علاوه این چادرها از کیفیت بالایی برخوردار هستند.
6. آب دوغ خیار
آب و دوغ خیار یک غذای ساده است که یا باید ترکیب مواد آن را بعد از مشخص شدن محل کمپ آماده کنید یا برای حمل آن از ظروف کوهنوردی بهره بگیرید.
مواد لازم جهت تهیه: ماست، نعناع خشک، خیار نگینی شده، گردو خرد شده، نمک، آب و یخ را باهم مخلوط کنید و توجه داشت باشید نمک را به میزان دلخواه به مخلوط تان اضافه کنید. این غذای سریع را می توانید در تابستان در طبیعت درست کرده و از میل کردن آن، لذت ببرید.
شاید بهترین حالت سرو آبدوغ خیار پشت و میز صندلی کوهنوردی باشد، این صندلی ها تاشو کمک می کنند تا به راحتی بتوانید غذای خود را با آسودگی و بدون چالش میل کنید. هر چند برای آب دوغ خیار روی زمین نیز می توان نشست و آن را میل کرد.
7. سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی، غذایی ساده و پر از نشاسته است. این غذا کالری قابل توجه ای برای پیاده روی های کمپینگ به شما می دهد.
مواد مورد نیاز برای آماده سازی: ماکارونی فرمی پخته شده، کالباس خرد شده، فلفل دلمه رنگی خرد شده، ذرت پخته شده، نخود فرنگی پخته شده، سس مایونز، آبلیمو و نمک و فلفل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و خوب هم بزنید. این سالاد خوشمزه را می توانید، چند ساعتی داخل یخچال نگهداری کنید تا خنک شود.
8. غذاهای آماده
ماهی دودی، ماهی یا گوشت های نمک سود یکی دیگر از غذاهای آماده مناسب طبیعت گردی هستند و آنها نیز در لیست غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، قرار می گیرند. این خوراکی ها طعمی خوشمزه دارند و برای بدن بسیار مفید می باشند.
در نظر داشته باشید، شما می توانید غذاهای خشک مانند پلو یا ماکارونی که فقط نیاز به آب جوش دارند تا اماده شوند، همراه خود به کمپ بیاورید.
9. اوت میل
اوت میل یک غذای مقوی برای وعده های صبحانه در کمپ می باشد که جایگاه ویژه ای در وعده های ورزشکاران دارد و همه پزشکان مصرف آن را به صورت سرد یا گرم توصیه می کنند. طرز تهیه اوت میل بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد.
می توانید کمی جو پرک را داخل شیر یا آب بریزید، سپس آن را بجوشانید و پس از خنک شدن میل کنید. همچنین برای اینکه این وعده غذایی، خوشمزه تر و قابل خوردن شود، می توانید از آجیل ها مانند پسته، گردو و فندق، سس شکلات و میوه های تازه استفاده کنید.
10. میرزا قاسمی
میرزا قاسمی، این غذای جذاب شمالی انتخاب محبوب طبیعت گردان ایرانی است. طرز تهیه میرزا قاسمی بسیار آسان، اما وقت گیر می باشد.
طرز تهیه این غذا به صورت زیر است:
بادمجان، سیر و گوجه کبابی شده روی آتش را با ساطور در یک طرف دیگر له کنید. سپس در یک ماهیتابه روغن بریزید و پیاز را درون آن تف داده و بادمجون، گوجه و سیر را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید مواد پخته شوند؛ بعد از پخت به تعداد نفرات، تخم مرغ را در ماهیتابه بشکنید، هم زده و بگذارید کاملا ترکیبات پخته شوند.

11. خوراک سوسیس
در لیست غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، می توان خوراک سوسیس را قرار دهید. این غذای خوشمزه مخصوص طبیعت گردان حرفه ای است.
طرز تهیه خوراک سوسیس: مقداری پیاز را سرخ کنید، در ادامه سوسیس های حلقه حلقه شده را به آن اضافه کنید. بعد از تغییر رنگ دادن سوسیس ها می توانید، سس قرمز، رب یا سس باربیکیو و فلفل به خوراک اضافه کنید.
12. ساندویچ مرغ و سبزیجات
ساندویچ مرغ و سبزیجات، یک غذای مفید و سالم برای استفاده در فضای کمپینگ است. اگر ساندویچ را در خانه تهیه و سپس به طبیعت گردی می روید، در ابتدای گردش خود اقدام به مصرف این غذا نمایید.
طرز تهیه این غذا: مرغ پخته شده با ادویه جات را با خیار شور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان باگت بریزید و ساندویچ را با کمی سس مایونز یا خردل، طعم دار کنید. سپس این ساندویچ خوشمزه را در فویل یا پلاستیک بپیچید و در کوله طبیعت گردی خود، قرار داده و آن را حمل کنید.
13. ساندویچ تخم مرغ آب پز همراه سبزیجات
ساندویچ تخم مرغ آبپز همراه سبزیجات یکی از ساده ترین غذاها برای مصرف در طبیعت گردی است. شما می توانید این ترکیب را آماده و در شب اگر قرار است در طبیعت بمانید، میل کنید. این غذا نیاز به گرم کردن نداشته و برای سرو آن حتی می توانید از چادر کمپ خود بیرون نیامده و به سادگی آن را نوش جان کنید.
14. انواع کوکو
کوکو ها از غذاهای محبوب ما ایرانیان بوده و در لیست غذاهایی که نیاز به گرم شدن ندارند، قرار می گیرند. شما می توانید کوکو سبزی، کوکوی سیب زمینی و شامی را پیش از سفر در خانه آماده کرده و به راحتی در سفر بدون نیاز به گرم کردن، میل کنید.
15. ساندویچ تن ماهی
هنگام سفر، ساندویچ تن ماهی نسبت به ساندویچ ژامبون سالم تر و مقوی تر است. تن ماهی ماندگاری طولانی دارد و در سفر فاسد نمی شود. این ساندویچ را می توانید همراه با گوجه، کاهو، خیارشور و سس میل کنید.
16. کتلت
کتلت از دیگر انواع غذاهای آسان، مخصوص کوهنوردی و کمپینگ است. این غذا از محبوبیت بالایی برخوردار بوده و بسیار مقوی می باشد. انواع کتلت را می توانید با گوشت گوسفند، گوساله یا مرغ آماده کنید.
طرز تهیه کتلت: گوشت چرخ شده را همراه با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات کامل هم زده و مخلوط کنید. سپس این مواد را در روغن سرخ کرده، وقتی تغییر رنگ داد، آن را برداشته و همراه با سبزی خوردن یا سالاد شور میل کنید.

غذاهای مناسب سفر بدون گرم کردن
انواع ساندویچ های کوکو، تخم مرغ، سبزیجات و نیمرو ها، خوراک لوبیا، دلمه و … جزء غذاهای مناسب مسافرت هستند که نیازی به گرم شدن ندارند. این غذاها به راحتی آماده می شوند و بسیار خوشمزه هستند. با استفاده از این دستورات، می توانید غذاهای سردی را برای دورهمی ها، پیک نیک هایتان تهیه کنید.
اگر به کوهنوردی علاقه دارید، باید غذاهای مقوی مانند ساندویچ مرغ، ساندویچ تن ماهی و اوت میل بخورید. توجه داشته باشید که قبل از سفر لوازم کوهنوردی خود را چک کنید تا اگر کامل نبودند از فروشگاه های معتبر استعلام قیمت بگیرید و به خرید آن بپردازید.