طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و آویشن : ران مرغ 6 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1عدد آرد...

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و آویشن :

ران مرغ 6 عدد

روغن مایع 1 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده 1عدد

آرد سفید گندم 2 قاشق غذاخوری

آب مرغ 5/1 پیمانه

پودر آویشن یک دوم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای سرو خوراک مرغ و آویشن :

سیب ‌زمینی 350 گرم

هویج 1عدد

نخود سبز 1 لیوان

سس خردل یک دوم قاشق‌ چای‌خوری

آب پرتقال یک دوم پیمانه

پوست پرتقال رنده شده 5/1قاشق چای‌‌خوری

ماست چکیده 4 قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به‌ میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن :

آسمونی : از قبل فر را با حرارت 350 درجه ی فار نهایت (177درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.

ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.

سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.

سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.

هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.

نحوه ی سرو خوراک مرغ و آویشن برای کودکان :

1- یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک 12- 9ماهه)

2- یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک 18- 12 ماهه)

3- دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید.

سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.

متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.

لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:

بروز نیست کامل نیست اشتباه است دلایل دیگر

دلیل خود را توضیح دهید:

ثبت انصراف

همچنین بخوانید

طرز تهیه پیتزا تخم مرغ برای کودکان

منبع: آسمونی