زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه شیرینی کرکی

طرز تهیه شیرینی کرکی

 مواد لازم برای تهیه شیرینی کرکی : پودرقند 200گرم آرد برنج 175کرم پودربادام 100گرم سفیده 1عدد پودرکاکائو 1...

Bakery fluffy
Bakery fluffy

 مواد لازم برای تهیه شیرینی کرکی :

پودرقند 200گرم

آرد برنج 175کرم

پودربادام 100گرم

سفیده 1عدد

پودرکاکائو 1 قاشق سوپ خوری

روغن جامد 250گرم

آردنخودچی 75گرم

آرد سفید 250گرم

پودر پسته 100گرم

زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه شیرینی کرکی :

آسمونی : ابتدا روغن جامد را با پودر قند زده تا سفید و پوک شود حال آرد ها را الک کرده و اضافه نمایید.

حال پودر پسته و بادام را بیافزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید حال خمیر را 3 قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می‌گذاریم.

حال خمیر را در دستگاه بیسکوئیت زن ریخته و دستگاه را در سینی فر کاغذ انداخته شده گذاشته و قالب بزنید سپس روی شیرینی‌ها را با قلم‌مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر پسته یا کنجد یا تخم خرفه بگذارید.

سینی فر را در فر از قبل داغ شده قرار دهید.با حرارت 180 درجه برای 12 تا 15 دقیقه تا کمی طلایی شود.

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «طرز تهیه شیرینی کرکی» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.