ارزیابی مهاجرت
کد مطلب:  1493 
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز پیتزا سبزیجات

طرز پیتزا سبزیجات

پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه بسیاری از مردم جهان و ایران است. پیتزا سبزیجات هم طرفداران خاص خود را دارد.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

پیتزا سبزیجات (Veggie Pizza) جزء پیتزاهای پرطرفدار کسانی می‌باشد که غذاهای گیاهی را می‌پسندند و همینطور بیمارانی که از خوردن غذاهای گوشتی منع شده‌اند. در ادامه با آسمونی باشید تا با طرز تهیه یکی از مدل‌های پیتزا سبزیجات آشنا شوید.

پیتزا سبزیجات

مواد لازم برای تهیه پیتزا سبزیجات

پیاز خرد شده 1 عدد
فلفل دلمه‌ای 1 عدد
گوجه 1 عدد
قارچ 1 عدد
ذرت 1/4 پیمانه
سس گوجه 180 گرم
پنیر پیتزا 100 گرم
خمیر پیتزا 1 عدد
آویشن به میزان لازم

 

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا

آرد سفید 120 گرم
روغن مایع 1 ق غ
آب ولرم 1/3 پیمانه
زرده تخم مرغ 1 عدد
نمک نصف ق چ
مایع خمیر 1 ق چ
شکر 1 ق چ

 

طرز تهیه خمیر

آب، خمیر مایه و شکر را مخلوط کرده و می‌گذاریم 15 دقیقه بماند. آرد و نمک را مخلوط نموده و به شکل کوه در می‌آوریم و در وسط آن زرده تخم‌مرغ و روغن می‌ریزیم. سپس خمیر مایه آماده شده را در اطراف آرد ریخته و با بقیه مواد کاملا مخلوط می‌کنیم. خمیر را روی سطح آردپاشی شده به مدت 10 دقیقه ورز می‌دهیم و بعد به مدت 30 دقیقه در کیسه فریزر گذاشته و در دمای محیط قرار می‌دهیم.

طرز تهیه پیتزا سبزیجات

خمیر را در سینی مخصوص فر پهن کرده و سس گوجه‌فرنگی را روی آن پخش کنید. سپس کمی پنیر پیتزا روی خمیر ریخته سبزیجات را نیز خرد نموده و روی خمیر بریزید، روی سبزیجات را با پنیر پیتزا می‌‌پوشانیم و بعد آویشن می‌پاشیم. پیتزا را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه بگذارید تا آماده شود.

 

ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره طرز پیتزا سبزیجات فرم زیر را تکمیل کنید
واریز هزینه و دریافت مشاوره توسط آسمونی
نظر خود را درباره «طرز پیتزا سبزیجات» در کادر زیر بنویسید :
4 + 8 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید