کد مطلب:  937  درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
هات داگ مارپیجی

هات داگ مارپیجی

مواد لازم هات داگ            شش عدد آرد                     به ميزان لازم مايه خمير           نصف قاشق...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

هات داگ مارپیجی
هات داگ مارپیجی

مواد لازم

هات داگ            شش عدد آرد                     به میزان لازم مایه خمیر           نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم            نصف پیمانه روغن جامد         60 گرم تخم مرغ             دو عدد شکر                  نصف قاشق سوپخوری نمک                   یک قاشق چایخوری

طرز تهیه

شیر را با شکر و مایه خمیر مخلوط کرده و 10 دقیقه صبر می کنیم تا مایه خمیر فعال شود. در کاسه‌ای تخم مرغ، نمک و روغن را با چنگال زده تا مخلوط شوند، سپس مایه خمیر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم، حالا کم کم آرد را افزوده تا خمیری حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را پوشانده و در جای گرم 45 دقیقه استراحت می دهیم. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی فر را چرب می نماییم. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده با وردنه به قطر نیم سانتی متر باز کرده و از آن نوارهای باریکی می‌بریم. نوارها را روی‌ هات‌داگ‌ها پیچیده و سر و دم آن را با قیچی برش داده تا تیز شود. از فلفل دلمه ای قرمز و میخک برای زبان و چشم های مارهااستفاده کرده و آنها را برای 20 دقیقه در فر می‌پزیم تا روی آنها طلایی شود.
: برای دریافت مشاوره درباره هات داگ مارپیجی فرم زیر را تکمیل کنید
پرداخت هزینه مشاوره

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

instagram.com/asemooniportal

نظر خود را درباره «هات داگ مارپیجی» در کادر زیر بنویسید :

5 + 7 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید