- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- غذاهای گیاهی
- طرز تهیه کتلت سویا
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه کتلت سویا
طرز تهیه کتلت سویا:
نیم کیلو سویا
100 گرم روغن
200 گرم پوره سیب زمینی
یك عدد پیاز رنده شده
یك عدد...
- نیم کیلو سویا
- 100 گرم روغن
- 200 گرم پوره سیب زمینی
- یک عدد پیاز رنده شده
- یک عدد تخم‌مرغ
- یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- نمک و فلفل سیاه
مواد لازم سس :
• یک قاشق غذاخوری روغن
• نصف قاشق چایخوری آرد
• یک پیمانه آب گوجه‌فرنگی
• نمک و فلفل
طرز تهیه کتلت سویا:
1. ابتدا سیب‌زمینی را بپزید و پوره کنید. سپس، یک قاشق غذاخوری روغن، سویا، پیاز، تخم‌مرغ، نمک، فلفل و جعفری را که در
روغن کمی سرخ کرده‌اید به پوره اضافه کنید.
2. از خمیری که به دست آمده است گلوله‌های کوچک در دست درست کنید . آنها را در آرد بغلتانید و در روغن داغ شده سرخ
کنید.
3. برای تهیه سس، ابتدا روغن را داغ کنید، آرد را در آن بریزید و هم بزنید. سپس، آب گوجه‌فرنگی را به همراه نمک و فلفل
سیاه به آن اضافه کنید.
4. هنگامی که کتلکت ها سرخ شدند، سس را روی آنها بریزید و در ظرف بگذارید.
متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.
لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:
ثبت
انصراف
0
0
همچنین بخوانید
منبع:
آسمونی
