طرز تهیه ژله آناناس

ژله آناناس-pineapple jelly

ژله آناناس، یکی از دسر های خوشمزه و ساده است که در ادامه طرز تهیه را می بینید.

مواد لازم ژله آناناس برای هشت نفر :

1-کمپوت آناناس             8 حلقه

2-ژله لیموئی                 2 بسته

3-کیک ساده بریده شده    8 حلقه

4-خامه                          100 گرم

5-خاکه قند                     3 قاشق سوپخوری

6-وانیل                          1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه ژله آناناس:

2 بسته ژله را در دو پیمانه آب جوش حل میکنیم و دو پیمانه آب سرد داخل آن می ریزیم و بهم می زنیم و ژله حل شده را در 8 پیاله کوچک (که اندازه پیاله ها با حلقه های آناناس متناسب باشد) قسمت می کنیم.

حلقه های آناناس را روی آن به طوری که کاملا روی ژله قرار بگیرد و ته نرود قرار می دهیم و ظرف ها را در یخچال می گذاریم تا ژله کاملا بسته شود.

خامه را با خاکه قند و کمی وانیل مخلوط می کنیم و آنقدر می زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد.

روی هر حلقه کیک را کمی خامه می مالیم و ظرفهای ژله را یک لحظه در آب گرم قرار می دهیم و ژله را از ظرف خارج می کنیم و روی حلقه کیک قرار می دهیم و در ظرف می چینیم و بقیه خامه را در قیف می ریزیم و روی ژله را تزیین میکنیم.

اگر توانستید یک عدد کمپوت گیلاس و یا آلبالو نیز روی خامه قرار بدهید. یا با توت فرنگی تزیین کنید.