زمان مطالعه: 1 دقیقه
یک طعم خاص : پاستای فاگیولی

یک طعم خاص : پاستای فاگیولی

مواد لازم:روغن زیتون3 قاشق پیاز خرد شده1 فنجان هویج پوست کنده و خرد شده1 عددساقه کرفس خرد شده1 عددسیر له شده2...

مواد لازم:

روغن زیتون3 قاشق
 پیاز خرد شده1 فنجان
 هویج پوست کنده و خرد شده1 عدد
ساقه کرفس خرد شده1 عدد
سیر له شده2 حبه
فلفل قرمزیک چهارم قاشق چایخوری
چاشنی ایتالیایی1 قاشق چایخوری
عصاره مرغ یا سبزیجات6 فنجان
گوجه فرنگی خرد شده1 فنجان
پاستای دیتالینی225 گرم
لوبیا سفید پختهسه و نیم فنجان
جعفری خرد شدهیک چهارم فنجان
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم

روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز، هویج و کرفس را برای دو تا سه دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شوند. سیر، فلفل و چاشنی ایتالیایی را اضافه کرده و برای یک دقیقه دیگر تفت دهید.

عصاره مرغ و گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط جوش بیاید. بعد از جوش آمدن پاستا را اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط بجوشد.

وقتی پاستا نرم و آماده شد، لوبیا را اضافه کرده و دو تا سه دقیقه ی دیگر آن را طبخ کنید. قابلمه را از روی حرارت برداشته و جعفری ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

نکته: برای پخت لوبیا، می توانید آنها را در طول شب در آب خیس کنید، اگر فرصت این کار را ندارید پس لوبیاها را به مدت یک ساعت در آب جوش خیس کرده و بعد آنها را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید با حرارت جوشیده و نرم شوند (فراموش نکنید که درب ظرف را بگذارید).

 

نظر خود را درباره «یک طعم خاص : پاستای فاگیولی» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره یک طعم خاص : پاستای فاگیولی فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.